| 厨爹 | 2019-02-03 13:50 |
 到重庆旅游的外地游客，如果真的要把重庆的山水人文主要旅游景点都欣赏一遍，可能10天时间都不够。比如武隆（天生三桥、龙水峡地缝、仙女山、芙蓉洞）要两天时间；大足石刻至少一天时间；长江三峡、巫山小三峡得3——4天时间；金佛山一天时间；乌江画廊、酉阳龚滩、龙潭古镇两天时间......但是一般的游客是没有那麽多时间去体验和尽览的，或者说一次只能去一两个地方。那么，如果只有两天时间游重庆，又想尽可能多的游玩和品尝美食，怎么玩？作为土生土长的重庆人，带您去走一趟吧，两天让你爱上重庆。 （小交通）如果你从重庆江北机场下飞机或者重庆火车北站下火车已经是接近中午了，那就只有半天时间来感受重庆了。随我乘3号线（10号线）轻轨在两路口站下转1号线地铁即可到达磁器口站，磁器口古镇就是我们今天的第一站。 【磁器口】 磁器口古镇源于宋代，因明朝建文帝隐于其宝轮寺，又名龙隐镇。清朝初年因盛产和转运瓷器，又名瓷器口。由于这里靠嘉陵江边，曾经是重要的水路码头而繁荣一时，被称为“小重庆”。这里曾经是“白日里千人拱手，入夜后万盏明灯”，可见是相当的繁盛。  我们的重庆半日游行程就从瓷器口吃一份正宗的麻辣毛血旺开始，一定会使你食欲大开。到瓷器口不吃古镇毛血旺，你就没有真正融入其中哦！另外古镇鸡杂、麻花、酸辣粉都会让你垂涎的。当然磁器口可不止这些......  虽然现在磁器口商业味渐浓，多了很多商业店铺，但你静下心来，还是有值得你去体味的一些亮点，寻找记忆中的磁器口，这是每个人的视角和看法不同而已。好坏评论的都有，很正常。  一起和我分享一下悠闲的午后时光......  咖啡&茶，随意。  或者干脆来到古戏台喝茶看戏，肆意挥洒下午的懒散时光。反正外面也热，正好消暑，等待夕阳西下...... 【观音桥】 然后离开磁器口，公交车（多路）来到观音桥，这里可是全国排在前列的中国优秀步行街，这里也是五星级的中国著名商业街，被称为浪漫金街。重庆新的商业中心、美食中心和娱乐中心，和解放碑的名声并驾齐驱甚至大有超越之势。所以现在重庆本地人很少去解放碑了，大多在观音桥。解放碑多数是外地人慕名前往或者本地人去怀旧。  我们先去一家网红的串串店用餐，不然晚了会没位的。店铺两层楼，长条形的，好多人呢，热闹。还好提前定了个位置，不然要等了。这家店叫怒火八零，很多外地人都知道，因为是网红串串店。位于塔坪正街往鲤鱼池方向九街。  进门就发现很多外地客人，店家还贴心的为客人准备了放置行李的寄存处，这个要点赞！  他家的牛肉串串超级好吃哟，入味浓而且品种也多。  很喜欢吃怒火八零的鸭肠哟，脆爽口感好易化渣，再来一份，有点吃挂面的感觉了，呵呵！  整洁明亮、排列有序、标识清晰的自助菜品区。  还有单独售卖的腰片、毛肚等，菜品很新鲜。   我还喜欢他家的甜品，比如桂花冰汤圆、怒火冰汤圆，吃串串是绝配了。另外，蒜香酥肉很香脆，下酒和当小吃都OK啦！  吃了美味的串串消饱胀，我们去转转时尚的观音桥：观音桥步行街是全国排在前列的优秀步行街。  中国著名商业街的牌坊  步行街商业夜不眠，重庆人喜欢的辣椒也来到了步行街凑热闹，我稀饭！  瞧，辣椒也到步行街来跳舞了，充分展示了重庆的辣文化。  天鹅湖的音乐喷泉在音乐的配合下随着光影高低起伏，奏出和谐的乐章......  夜深了，好好休息。明天我们去体验一下老重庆的风采。 【两江影视城】 在重庆两江新区的深山中，有一条民国时期的风情街，重庆人习惯把它称为“民国街”。那里有上世纪40年代民国时期老重庆作为陪都时的建筑（多数按1:1的比例复建），比如银行、当铺、客栈、商铺、剧院、酒吧、火锅店、西餐厅......星罗棋布，整体还原了老重庆社会生活空间。  那段历史承载了太多的回忆。现在这个地方叫重庆两江国际影视城，花40元门票即可走进两江影视城，去品读重庆1942的市井大生活。现在这里除了再现当时的重庆民国风情，让游客参与其中，也是周末去休闲娱乐不错的地方。  两江影视城主体在渝北龙兴镇管辖范围内，2012年为电影《1942》修建。 下面就让我们回望历史，坐上黄包车，穿越时空，去品读那段难忘的时光，重回当年从衣食住娱等各方面体味重庆1942的市井生活。  那个年代的黄包车，是富家小姐出行的主要交通之一，不妨在成衣店换个装，体验一把。  厚泽成衣局 这个地方离大门口不远，可以在这里换装，体验回到那个年代的服装。  照相请进  那时重庆有很多相馆，最出名的就是——陪都照相馆。  当时的老式相机，小心：照的时候会冒烟的！  电影中特工使用的迷你间谍照相机。   当时留下的各类照相机可真不少，现在已经是相机博物馆了。  学生妹轻盈的步入相馆拍照，在当时也是一种时尚。  这是按照1：0.6的比例建造的总统府，进去看看当时的场景。  总统府非常的气派，这里还会再现“迁都宣言”的场景。  国民党的女军官看上去都很社会，不知打起仗来如何？！  再现的战争前线阵地的场面，战争是惨烈的，但是在后方官太太阔小姐们还是照样有专车兜风。   官太太阔小姐可以好吃好喝好玩站在外围观战火纷飞，而当时进步学生也参与到爱国救国的阵营中，不怕牺牲。   这是再现的位于白象街新华日报的旧址，现在依然在工作延续中。当时报道了多少爱国救国的事迹，揭露了国民党当局的丑陋行为，但是——  不论怎样，官太太、阔小姐们依旧每天出入高档百货公司，吸大烟作乐。   普鲁士香烟与众不同，因为：烟味醇正、售价便宜、精于吸者，莫不赞誉。（其实吸烟都是有害的）  目光拉回到现实，在两江影视城逛累了饿了，可以去山城小吃老街寻美味。  这是百年传承的美玲土豆，有意思吧，也不知美玲是否知道这个事情？！  当年的“老重庆”餐馆依旧还在营业。  老重庆餐馆结账柜台上还挂着两把古老的算盘。  供应的都是家常菜，价格单位写成“大洋”更回归原味一点吧。  还可以在十八梯品尝原味的重庆口味小吃，这是重庆人最喜欢吃的小面和担担面。  当然如果想吃好点，环境好点，也不考虑消费的金额，可以去高档一些的餐厅用餐，比如江先生·茶餐厅。  菜品样式比较精致，口味还比较爽口，有朋友请客，我也就沾光体验了一下，也不知道价格哈。   午餐后，可以根据自己的爱好选择餐咖啡/书院/舞厅/戏院去休闲，这是茶社，50元一位。有地方曲艺等消磨午后时光。  当然也可以来到朝天门码头乘船吹江风，体验原味两江风情。  这是天主教堂，原型在荣昌，祈福现在来之不易的幸福生活。  游览体验了两江影视城，可以选购伴手礼作为纪念。 以上记录的就是1942重庆生活的一部分，看上去还很悠闲，但那只是达官显贵有钱人和洋人的悠闲生活，老百姓的生活用“水深火热”一点不过分，就像6年前的电影《1942》中演的一样，甚至更过。我们穿越了1942的市井生活，但我们不能只是玩穿越，我们更要铭记那段历史，更加珍惜现在的平安生活...... 【PS】两江国际影视城与重庆渝运集团达成战略合作，现已开通了多条直达两江国际影视城的旅游专线，分别是： 1、大学城-两江国际影视城 2、北碚-两江国际影视城 3、合川-两江国际影视城 4、两路-两江国际影视城 5、龙头寺-两江国际影视城 6、涪陵-两江国际影视城 7、綦江-两江国际影视城 外地客前往方式： 飞机： 重庆江北国际机场——乘坐轨道交通3号线（鱼洞方向）在双龙湖站下——1号出口步行440米到绿梦广场乘坐980公交车——在两江国际影视城站下，步行780米 火车： 重庆火车北站——乘坐轨道交通3号线（江北机场方向）在双龙湖站下——1号出口步行440米到绿梦广场乘坐980公交车——在两江国际影视城站下，步行780米 【二厂文化公园】 下午3点我们返回去转转渝中区的有一网红景点——二厂文化公园，去小资一把。  撑伞的女孩涂鸦墙 相信看过《从你的全世界路过》会记得女孩撑伞的那幅涂鸦墙，是的，长发女孩在雨中撑伞等待的场景画就在今天重庆鹅岭附近的二厂文化公园内，现在已经是网红景点成为游客合影之地。  油茶 俗话说得好：识食物者为俊杰！先坐下来吃一碗二厂文化公园华江楼平街的油茶。油茶是小时候很喜欢吃的早点，因为小时候住在鹅岭印刷厂附近，所以对这边比较熟悉。酥酥的油茶配上脆脆的油炸豌豆，再加上葱花/香菜和秘制的酱汁，好像重回儿时的感觉。当然那时的路边小吃油茶只是个记忆了，现在早已不在。  印钞厂旧址 这里以前是重庆印制二厂的厂区，这里仍然还保存有当年民国中央银行印钞厂的旧址（1940年这里还在印制钞票）。  我的影像我做主！ 记得小时候很开心，没啥烦恼，经常和小伙伴们在印制厂附近捉迷藏（逮猫），后来搬离那里了，工作后也会去看看小时候玩耍的地方，每年都去走走，一份念想吧。现在废弃的厂房被聪明的重庆人变废为宝成为一个粗狂派的工厂公园，成为了不少文青拍片的好去处以及婚纱、电影电视的创作基地。当然更因为《从你的全世界路过》变得更为有名。  拍吧，拍吧——我喜欢这围观的惬意！  小资情调 现在这里已经搞得很小资格调了，是个小聚晒太阳、凹造型都不错的所在。  女为悦己者打开19世纪的三角钢琴象牙键盘演奏一曲。  清朝乾隆年间的古钟。  菜园坝彩虹桥 这里很有设计感又有历史的沧桑感，这里还可以看到长江上现代的彩虹桥，就这样不断穿越在历史和现实之间，二厂，一个值得细品的地方。 【老火锅】 再小资也要吃饭，说到吃，到重庆不吃重庆的老火锅，从吃的角度说，那你就没有真正品尝过重庆滋味。天快黑了，我们去吃一顿重庆的老火锅，才算没有白到重庆来哟。  今天带你们去品尝的是一家在日月光广场非常火爆的老火锅——红九格老火锅。就在日月光广场的扶梯旁，位置很好找的，这家店获得过老火锅的味道奖，轻轨较场口出来不远就是了。  进门就有一口大铁锅哟，里面是熬制的大骨汤，用来火锅汤底用的，顿时觉得品质有保证了一样哈。  复古铜质的茶壶，有老茶馆的韵味。  当然他家不卖鸳鸯锅，微辣是最后妥协。  店堂还是比较宽敞的，装修很有老火锅的韵味。墙上的那锅火锅好诱人！  才下午五点半，已经有不少吃客了，进门服务员就说，我们不卖鸳鸯锅哟！我说，我不吃鸳鸯锅，吃鸳鸯锅就不到你这点来了！  原味可见的底料锅端上来新鲜熬制(当然有固体秘制的底料)，来个中辣口味，还是牛油块的锅，正好拍一张，造型和摆放都很有重庆老火锅的品味和架势。给人的感觉就很有食欲，很正宗的。  油碟6元一位，纸巾收费2元。重庆火锅的正确打开方式就不用看了，这是写给外地客看的。不外乎烫煮酣！  等九宫格老火锅烧开，来聊聊老火锅的话题。你可能要问，为什么重庆老火锅要分成很多“井”字格呢？因为以前人们生活条件还比较差，到火锅馆吃火锅的人并不很多，老式的火锅馆也不大，锅和座位也少。有时碰到周末人多就要排位，为了减少排位等候的时间，就放上这种“井”字格，大家可以拼桌。其中几格是甲方的，其余几格就是乙方的，大家互不影响，节省了等候的时间，也可热闹的一起吃，因此还有不少人成了朋友甚至一家人，喜剧吧。现在生活条件好了，火锅馆也都很宽敞了，人们也很讲究了，因此也不再有拼桌的了，但这种“井”字格的方式却保留了下来，也成为了正宗老火锅的一大标志。这样也好，很便于在不同的格子里放不同的菜品，吃的时候也好找，因此重庆很多人都喜欢吃老火锅，当然味道是否正宗是首先考虑滴！  好了，来看看菜品，红九格老火锅菜品份量适中，关键是食材新鲜。这是小郡肝，好看又好吃哈。  霸王牛肉，口感火爆，确实霸道。  精品毛肚，脆爽化渣。  素菜是用筲箕装的。像拼盘一样。  来，整起！他家的汤料老抽和红烧酱油比较多，色泽很浓厚，诱人。传统的毛肚鸭肠就不多说了，不会差到哪里去，个人感觉他家的霸王腰片很不错，无骨凤爪和嫩肉片也好吃。 哦，对了，外地客人来吃微辣即可哈，中辣都嘿辣哟！ 听说他家的洪崖洞店也要开业了，我们一会儿吃完正好要去洪崖洞看夜景。 【洪崖洞】 吃了老火锅过瘾，慢步来到苍沧路江边的洪崖洞。洪崖洞有2300多年的历史了，现在也是网红景点。经保留和复建，成为重庆最具巴渝传统吊脚楼风貌的景观工程。洪崖洞依山就势沿崖而建，是观洪崖滴翠，逛山城老街，赏巴渝文化、观两江汇流的好地方。  夜色下的洪崖洞：洪崖洞是小天鹅集团买下来复建的，这里面的川戏很正宗哦，美食也是多多哟，号称重庆新的美食休闲街。自己去品，不多说了。  站在平台或者大桥上俯瞰洪崖洞，传统的巴渝屋顶顶，闪亮灯火、璀璨岂止一点点！那一栋栋仿古建筑楼，鳞次栉比，让人眼前一亮。   重庆的夜就是这样美，站在窗前，即使是手机也能拍出温暖的夜色。重庆，一个越夜越美丽的城市，正如诗人写到：“高下渝州屋，参差傍石城。谁将万家炬，倒射一江明。浪卷光难掩，云流影自清。领看无尽意，天水共晶莹。” |
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