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2018-12-24 11:10 |
导语:冬天用它跟牛肉一起煮,不仅软糯爽口,还能提高免疫力,孩子多吃这菜身体健康还不感冒,吃完身体全身好暖和。 冬天用它跟牛肉一起煮,不仅软糯爽口,还能提高免疫力,孩子多吃这菜身体健康还不感冒,吃完身体全身好暖和。土豆的学名叫马铃薯,它在法国可是被称为“地下苹果”。土豆可是十全十美的食物,这是因为土豆不仅能够给人体大量的热能,还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸,所以人只靠土豆跟全脂牛奶也是可以维持生命和健康。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质等,可以促进脾胃的消化功能。土豆含有膳食纤维,能防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆中有大量的黏液蛋白,可以预防心血管和系统的脂肪沉积。 同时土豆又是一种碱性蔬菜,可以调节体内酸碱平衡,从而达到美容及抗衰老的作用。土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。 寒冬的天气食用牛肉,具有暖胃作用,牛肉可是寒冬天气的补益佳品。因为牛肉含有丰富的蛋白质与氨基酸,能提高机体抗病能力,尤其对于对生长发育及病后调养的人来说,食用牛肉是最好的选择。
食用牛肉对增长肌肉与增强力量特别有效,这是因为牛肉中的肌氨酸含量比任何的肉类食品都要高。牛肉中维生素B6还能增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。牛肉中的肉毒碱是对增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。牛肉中的钾物质能够促进蛋白质的合成与生长激素的产生,从而促进肌肉的发育。牛肉中的镁是不仅可促进蛋白质的合成,还能提高胰岛素合成代谢的效率。
这道菜一般人可以食用,但是糖尿病患者、皮肤病及内热盛者最好不要吃牛肉。除此之外,脾胃功能虚弱、胃肠疾病患者不建议食用土豆,土豆中含有大量的淀粉和纤维素,过量食用会刺激胃酸的分泌。 冬天用它和牛肉煮,提高免疫力还补钙,孩子多吃变得更健康。这菜越煮越好吃,软糯爽口,我家冬天常吃,增强免疫力不感冒。下雪天,吃这菜,不仅增强免疫力还能减肥,吃完全身好暖和。
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