| 厨爹 | 2018-11-03 15:12 |
说到我们中国的吃货，那是什么吃得没见过？什么能吃的没吃过？美食也没有一个具体的定义，只要你觉得好吃，那就是美食！无论是山珍海味还是家常便饭还是路边小吃。只要好吃，我们吃到都会很开心~但是今天要给大家分享我想大部分人都没有吃过这种“美食”吧。他不是来自我们中国的，而是越南那边的吃法。看越南渔民的下酒菜，中国吃货自愧不如，网友：是在下输了！ 对于这种情形，我们的直觉大概是认为他们想要做鱼，正在去鱼鳞。反正不管是什么吃鱼肉是没错的了。但是事实却不是这样的，他们要吃的可不是我们喜欢吃的鱼肉，而是把鱼捞上来以后给鱼尾来一刀，开始放血，放血干嘛呢？他们竟然拿鱼血做下酒菜！？这个我们还真学不来，网友也表示：你们厉害！是在下输了！  虽然在我们中国，吃动物血也不是稀罕事，猪血鸭血的也是常吃的。但是鱼血还真没人吃过吧。每次处理鱼的时候都是会把内脏全部去除，血也清理干净。只吃白白嫩嫩的鱼肉，当然也有吃鱼杂的。但是越南人竟然把新鲜的鱼血来拌凉菜！？简直刷新我的三观！  他们把鱼血取出以后会放一些当地人都喜欢吃的调味料，香料，葱花等。搅拌均匀了用来下酒，但是吃惯了色香味俱全的我们，看到这个样子实在不觉得这和美食有任何关系。分明就是黑暗料理嘛！就算我们吃也都会吃熟的，没人直接吃新鲜血啊！太可怕了。  他们竟然忽视这么美味的鱼肉，反而喜欢吃鱼的鲜血下酒，我的妈耶！是我没见识，大惊小怪了！这种美食你们吃吃就好，恕在下难以下咽。相比起我们吃动物内脏什么的简直是厉害多少倍了！服气！ |
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