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假正经也 2017-07-24 09:21
老姜枸杞羊肉汤的做法详细介绍
菜系及功效:药膳偏方
老姜枸杞羊肉汤的制作材料:
主料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克。盐2小匙,,料酒各1/2碗,油2大匙。

老姜枸杞羊肉汤的特色:

治更年期头晕目眩、惊慌易怒、失眠、胸口发热,耳鸣心悸、盗汗、潮热等现象。

教您老姜枸杞羊肉汤怎么做,如何做老姜枸杞羊肉汤

1.羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,汆烫去腥,捞起。  

2.老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。

3.待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

贴士:

1.羊肉是温补食物,可增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健腹腔、滋补肾气,防治更年期症状。

2.羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质,容易被人体吸收利用。

3.枸杞能护肝养眼,增强抵抗力,促进造血功能,降血压与血糖。


毛搏起 2017-07-24 17:18
不错的一款药膳,自己比较喜欢。


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