| wcg112233 | 2017-02-23 11:28 |
金桔蜜干 by花桑卓玛 · 主料 · 金桔 | 15个 蜂蜜 | 1大勺 · 辅料 · 小苏打 | 2g 盐 | 1g · 做法 · 1. 用小苏打和盐将金桔清洗干净；  2. 洗干净的金桔，用小刀切薄片；  3.切好的金桔片放入容器中，并加入蜂蜜，轻轻搅拌均匀；  4. 静置10分钟左右，再将金桔片整齐码放在烤盘上；  5. 烤箱温度上下火均120度，时间50分钟，预热后放入烤盘即可；  ▽ 芒果干  by 拾光机 · 主料 · 芒果 | 1个 白糖 | 四汤匙 · 做法 · 1. 选未熟透的芒果，切厚片，加入白糖拌匀，放入冰箱冷藏1天。  2.芒果片白天放在网架上晒干，晚上放入冰箱冷藏，大概4、5天就好了。  ▽ 酸甜弹牙的小蕃茄干  by 苏苏爱美食WH · 主料 · 小蕃茄 | 500克 · 辅料 · 糖（不加或根据喜好增减） | 10克 · 做法 · 1.小蕃茄用淡盐水浸泡清洗干净。  2.洗净的小蕃茄用纸巾吸去水分。  3.用水果刀尽量在小蕃茄蒂的正中央的上边对半切开。  4.平铺在黄金烤盘中，如果烤原味的就什么也不加，烤甜的就撒糖，烤咸的就撒上盐即可。  5.烤箱预热120度，烤1个半小时即成。（如果喜欢特别干的，可以在通风处再晾半天）  ▽ 胡萝卜果脯  by 眉眉的健康厨房 · 主料 · 胡萝卜 | 2.5斤 冰糖 | 300g · 做法 · 1. 2.5斤胡萝卜洗净，用特百惠旋风刨去皮，再用特百惠熟食刀切成圆片  2.放入特百惠多用锅，加入冰糖，开中火煮至水分渗出  3.用中小火将水分熬干，转小火，电陶炉约300瓦，并用锅铲不停地翻炒，将水分烘干  4.小火慢烘，至胡萝卜片表面挂满糖霜熄火  5.盛入冷藏方盒，待冷却后密封保存，因无任何添加剂，夏天需放入冰箱保存。  |
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