citichmcyu |
2016-05-19 10:10 |
各位JM们都知道吃银耳养颜的,而且多是用来炖糖水喝,但糖吃多了也不好,,这里我给大家换个口味
特点:红白分明,清淡适口
原料:银耳30克,胡萝卜20克,花生油30克,白糖,盐,味精,葱丝,香油各少许。
制法:
1)银耳用温开水泡发,去蒂和杂质,洗净,撕成小块,胡萝卜切成菱形片。
2)清水放盐少许,放银耳煮,水开立即取出,沥净水,放盘内用盐,少量白糖,味精拌匀。
3)旺火热油炝葱丝,下胡萝卜片,加盐少许煸炒片刻,一起倒在银耳上面,淋香油晾凉即可食用。
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