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青椒牛肚肉丝面[10P]
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青椒牛肚肉丝面[10P]
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huozm32831
2016-05-10 16:49
中午烧的面,随手晒~
牛肚切丝。
青椒切丝。
猪肉切丝。
青椒肉片肚丝先下油锅炒至七八熟的时候,捞出一部分,可以将肚丝全部捞出,因为煮久了会缩。
加沸水,下面条,面条煮软后,把捞出的青椒肚丝再倒回去,煮一会儿盛起就好了。
自己烧么,浇头比较足一点,下的是手工面,也是久煮不糊,面条很爽滑的。
根据口味加点辣椒酱啥的,都是很OK的喽!
假正经也
2016-05-10 17:22
我喜欢吃的时候在里面加点豆豉,这样味道就更美了!
wcg112233
2016-05-10 20:27
这的确是美食啊再加上辣椒可真是太棒了味道一定是很鲜美的
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