秋天润肺的六种天然食材
秋天是一个干燥的季节,很多人会感到喉咙干、皮肤干,甚至出现咳嗽等症状。为了帮助大家更好地度过这个季节,央视推荐了六种被称为“天然润肺片”的食材,它们不仅价格亲民,做法简单,而且润肺效果显著。下面我们就来一一揭秘这些食材及其做法。
一、雪梨:润肺止咳的“水果之王”
雪梨是秋天的“黄金果”,具有清热润燥、止咳化痰的功效。直接食用固然好,但以下做法效果更佳:
【桂花雪梨鸡头米糖水】
- 做法:
1. 雪梨去皮切块,加入新鲜鸡头米和清水煮20分钟。
2. 出锅前加冰糖和桂花。
这道糖水清甜润喉,一碗下肚整个人都滋润了!
二、杏仁:平价滋补的“润肺高手”
杏仁富含维生素E和矿物质,润肺平喘效果特别好。自制杏仁露不仅健康,还能避免添加剂的困扰。
【杏仁露】
- 做法:
1. 糯米和杏仁提前泡2小时,放进破壁机加清水和冰糖。
2. 按豆浆模式即可。
香浓顺滑,早上喝一杯暖暖的特别舒服!
三、蜂蜜:天然抗菌的“甜蜜药方”
蜂蜜不仅是甜味剂,更是天然保健品,具有抗菌消炎、润肺润肠的功效。
【柠檬蜂蜜水】
- 做法:
1. 柠檬用盐搓洗干净后切片,去籽后放入密封罐。
2. 一层柠檬一层蜂蜜,冷藏3天即可冲泡。
温水冲泡,酸甜开胃又润燥!
四、柚子:维生素C的“营养仓库”
柚子含有丰富的维生素C,是柠檬的3倍!润肺化痰、解酒消食,秋天吃它正当时。
【柚子雪梨汁】
- 做法:
1. 柚子肉和雪梨切块,一起放入破壁机。
2. 加适量凉白开打成汁即可。
无需过滤,原汁原味更营养,酸甜可口孩子爱喝!
五、罗汉果:甜而不胖的“天然糖源”
罗汉果甜度是蔗糖的300倍,却几乎不含热量!清热润肺、润肠通便,泡水喝最方便。
【罗汉果雪梨水】
- 做法:
1. 罗汉果捏碎和雪梨块放入锅中。
2. 加水煮15分钟即可。
汤色红亮,甜而不腻,晚上喝一杯帮助睡眠!
六、菠菜:补铁明目的“绿色蔬菜”
菠菜富含铁质和维生素A,有助于补铁明目。以下做法简单易行:
【蒜蓉菠菜】
- 做法:
1. 菠菜洗净焯水,捞出过冷水备用。
2. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
3. 放入菠菜快速翻炒均匀,加盐调味即可。
这道菜不仅操作简单,而且色香味俱佳。菠菜的鲜嫩与蒜蓉的香味完美结合,既营养又美味。
结语
以上六种食材都是秋天润肺的好选择,不仅价格亲民,做法也十分简单。希望大家能够收藏起来,照着做,让全家都能舒服度过这个干燥的秋天!