青椒鸡丁玉米粒介绍
“青椒鸡丁玉米粒”是一道美味又营养的家常菜,以下从做法、营养价值等方面为你详细介绍:
做法
做法一
食材准备:鸡胸肉、青椒、玉米粒、料酒、黑胡椒、酱油、盐、葱、油、糖、蚝油 3。
制作步骤
先将鸡胸肉处理后切丁,用料酒、黑胡椒、适量酱油和盐腌制(注意盐不要太多,因为后面炒的时候还会调味),再加点油(防止鸡胸肉粘锅) 3。
下锅热油,放入葱爆香(可根据个人喜好选择是否放葱),然后依次放入青椒、鸡丁、最后是玉米粒进行爆炒,在爆炒过程中加入适量盐、糖、蚝油调味,之后即可出锅 3。
做法二
食材准备:鸡胸脯肉、嫩玉米、青椒、红萝卜、料酒、食盐、生粉、生抽、味精、白糖、食用油 1。
制作步骤
将鸡胸脯肉改刀成小丁状,加料