止咳食材推荐
油甘果青橄榄炖白萝卜
材料:白萝卜、油甘果、青橄榄、清水
营养介绍:白萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。油甘果含有丰富的植物油脂,有助于润肺止咳。青橄榄富含维生素E和抗氧化物质,具有抗氧化和抗炎的功效。
做法步骤:
白萝卜去皮切片,油甘果洗净后拍扁,青橄榄洗净并对半切开。
将以上材料放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮25分钟。
白萝卜冰糖金桔水
材料:白萝卜、金桔、冰糖、清水
营养介绍:白萝卜富含维生素C、胡萝卜素等,有助于增强免疫力。金桔含有丰富的维生素C和抗氧化物质,对于缓解咳嗽有显著效果。冰糖有润肺止咳的功效,能够改善喉咙不适。
做法步骤:
白萝卜洗净去皮,切成小块,金桔洗净后对半切开。
将以上材料放入锅中,加入冰糖和清水,大火煮开后转小火煮25分钟。
马蹄止咳化痰汤
材料:马蹄、红枣、枸杞、生姜、橙子、红糖、淀粉、冰糖
营养介绍:马蹄(荸荠)味甘,性寒,清甜美味,止渴生津,含有丰富的膳食纤维,淀粉,蛋白质,胡萝卜素,多种维生素和矿物质,全身都是宝,有止咳化痰,润肺去燥,凉血解毒,促进骨骼发育,帮助消化,增强免疫力等好处。
做法步骤:
马蹄用刷子刷去表面的泥土,然后放进一个盆中,加入一勺的盐搅拌均匀,浸泡5分钟后清洗干净。
红枣和枸杞表面有很多褶皱,一点不好清洗,面粉有很好的吸附性,所以我们在清洗红枣和枸杞的时候最好加点面粉,让它们在面粉水中浸泡一会,这样就能清洗干净了。
锅中放进洗净的马蹄,切好的橙子,红枣,冰糖,红糖,倒进没过食材的黄河水,放进三片老姜片驱寒,大火烧开转小火煮20分钟。
20分钟后,倒进洗净的枸杞,倒进适量的淀粉水,煮至汤汁粘稠,美味的红糖马蹄就做好啦