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[攻略]中国最被低估的千年古都,不在河南,不在陕西 [22P] [复制链接]

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在我们的历史记忆中,有这样一座古城:
在这里,赵武灵王推行胡服骑射,造就战国七雄中能与秦国一较高下的北方霸主;汉高祖刘邦大战匈奴,崛起中的大汉与巅峰时期的草原雄主展开极限交锋;北魏孝文帝在此厉行改革,浇灌出盛世的种子,余秋雨评价“中国由此迈向大唐”……
这就是——
大同

摄影/李文博
近些年,越来越多的人重新认识了山西,发现了黑色的“煤”与“醋”背后的异彩纷呈的古建筑宝库;也就有越来越多的目光投向了大同,这座距离北京只有330多公里的低调古城。人们涌向这里,感慨于重修过后更显宏伟的巍峨城墙,流连于屹立千年壮丽精美的云冈石窟,惊叹于飞架在绝壁之上的悬空寺……而这只是大同万千风采的一部分。
这座城市曾三度成为王朝的首都、陪都,但与洛阳、南京甚至北京等其他古都相比,她总是多了一分战火烽烟淬炼出的雄壮与凝重。自2300年前建城以来,她一直伫立在黄土高原的东北缘,担当三晋之门户、北方之锁钥。她是农耕与游牧的结合点,是中华与西域对望的一扇窗;她见证过农耕文明与游牧文明的相遇,亲历过王朝的兴衰轮替。漫长岁月、无尽色彩将大同渲染成一座格外厚重又丰富的古城。

摄影/社长的旅行日常
01
地上文物看山西,沉浸式穿越2300年
历史的厚重感,从大同城墙撞入眼帘的一瞬间扑面而来——城高四丈,马面城墩齐整排布,肃穆之中隐有穿越2300余年的金戈之声。
这道城墙是现代修复的产物,但规模与外观都参考了明清遗迹,更重要的是:汉、北魏、唐、辽、金、明,历朝历代在这片土地上修筑的城池位置几乎没有变化,都可划入这道城墙的轮廓(汉时城址更偏北,约与北魏平城遗址重合)。当你站在永泰门上俯视古城,便与北魏故人凝望着同一条城市中轴线,辽金时的华严寺与善化寺、元时的关帝庙、明时的鼓楼……这些城中古迹,就是层层重叠的千年时光。

摄影/赵高翔
这样千年不移的城市其实很少见:人总要繁衍迁徙,城市便会随之变迁。大同为何始终驻守在原地?
从地图上很容易看到,吕梁山、太行山、燕山交汇于山西北部,断裂的地层与喷发的火山共同在群山间撕扯出开阔的平原,是为“大同盆地”。在这片土地最南端与最北端,有两个中国人无比熟悉的名词:“雁门关”和“阴山”。
制图/刘耘硕
“但使龙城飞将在,不教胡马度阴山”。阴山是蒙古高原的最南缘,隔离开“农耕”与“游牧”两种生产方式的天然屏障,而这道屏障恰在大同盆地北端形成破碎的缺口。大同城不得不像一颗钉子一样死死钉在雁门关外、阴山脚下,避免整个山西乃至北方门户洞开。山川不移,城池不改,就是这座城市与生俱来的使命。

摄影/邱菲尔
每逢王朝更替,大同便成为政权争夺交锋的主战场。时过境迁,烽烟远去,你方唱罢我登场的帝王们在城市留下的痕迹依然被保留下来,成为独一无二的文化沉积。
如今很流行到山西看文物,去过的人往往盛赞古建筑中藻井之精美、装饰之繁复。但站在华严寺大雄宝殿的门前,你的第一反应很可能是——大!

摄影/AKA阿佟木

这是现存体量最大的辽金木构建筑之一,仅台基就有四米多高,殿顶的一对琉璃鸱(chī)吻更足有4.5米之巨。站在檐下,只觉得硕大的枓栱与莲花瓣状的壸(kǔn)门连成波浪,层层叠叠地向你涌来。走入殿内,宏大的感觉更加明显。辽金建筑的一大特点便是使用“减柱法”营造开阔的空间,相比同时期的宋式建筑又更多地继承了晚唐的豪迈风格,更显得气势雄伟。

摄影/iwamatsu
薄伽教藏殿相当于寺内的“藏经阁”,外形同样是简洁浑厚的调子,却内藏乾坤:围绕三面墙立有木造壁藏和天宫楼阁,雕刻手法极为精巧,很有“一沙一世界”的美感。殿内菩萨造像最有特色,有的头戴脱胎于辽代贵族冠冕的鎏金高冠,有的身着甲胄,颇体现草原民族对军事的重视。这些菩萨的姿态也不像我们常见的那样淡然肃穆,特别是殿内一尊“合掌露齿菩萨”,体态婀娜、朱唇微启,倒像是天真烂漫的“少女姿态”。

摄影/朱雨生
城南的善化寺也建于辽金时代,但人们走入山门,往往先被明代修建的“四大天王”彩塑吸引了眼球——原因无他,实在是“天王”表情过于生动,算是佛教世俗化为当代网络表情包事业做出的宝贵贡献。
步入大雄宝殿中,就能看到正正经经的金代彩塑了。五方佛、二弟子、肋侍菩萨、二十四诸天……每一尊都带着辽金彩塑特有的圆润与华美,特别是二十四天中“功德天”像,面容宁静,眸光如水,好像时间流过她身畔时都会变慢一样。看过彩塑,别忘抬头,殿顶艺术精品——藻井。更是精美到一双眼睛不够看的程度。

摄影/社长的旅行日常
转过古城,再去恒山,绝壁之上的悬空寺是比恒山本身更让人印象深刻的存在。
第一次见到腾空架在悬崖上的悬空寺,你或许也会发出这样的感叹:如此庞大的建筑,怎么可能只凭几根纤细的立柱就屹立千年不倒?
确实,只靠几根立柱是不够的——实际上这些柱子几乎就不承重,修建来主要是为了让游人安心。这座“空中楼阁”的重心深嵌在山体之内,“飘飘欲仙”的表象之下是极为坚固的力学结构。

图/视觉中国
悬空寺之“奇”不止于外表,更“奇”在儒释道三教合一。悬空寺内,有供奉道教吕祖的纯阳宫,有供奉佛祖的雷音殿,三教殿中更把佛祖、老子、孔子一起供于神坛之上。能有如此奇景,不愧是有容乃大的大同。
02
丝路明珠,中国由此迈向盛唐
大同西郊,最引人流连的去处莫过于佛国胜境云冈石窟。

摄影/朱雨生
它开凿于北魏年间,建造历时70余年,在武州山下凿成绵延一公里的石窟群落,正如地理学家郦道元笔下描述,“凿石开山,因岩结构,真容巨壮,世法所希”。今日游览,看到十余米高的巨大佛像脸上带着穿越千年的神秘微笑,人们仍不由得动容于这千年一窟的魅力。
云冈石窟里还隐藏着更深的秘密:它是我国诸多佛教石窟中尤其具有西域色彩、“胡风胡韵”的一个。不仅是古印度,也不仅是中西亚,在云冈石窟中你能看到希腊式的立柱、罗马式的造型,简直就是全方位旁观了中华民族与世界的一次握手。

图/视觉中国
文明的融合总是渐进式的,这一点在云冈石窟中也有体现:
第20窟的露天大佛,属于云冈石窟最早期雕刻的一部分,造型古朴凝重,很是庄严。仔细看,这尊佛像高鼻深目,十足西域长相,身上的袈裟穿法也是标准的犍陀罗风格;北魏太和年间,云冈石窟进入开凿高峰期,石刻内容越发繁复华丽,特别是第12窟“音乐窟”,雕饰着侈丽的歌舞场面,其中还大量出现了琵琶、竖箜篌、筚篥等西域乐器,分明是一场盛大的文化狂欢;最晚出现的石窟则汉文化元素愈浓,身材清瘦、褒衣博带的人像也就越多。

摄影/AKA阿佟木
丰富且热烈的云冈石窟诞生在大同,这并非一种意外。 公元五世纪,北魏王朝定都于平城,即今天的大同。在将近100年的时光里,大同都是丝绸之路东端最重要的一座城市,与西域联系之紧密远胜汉朝,波斯萨珊王朝的银币、中亚粟特的宝石器皿伴随着飞扬的胡旋舞步源源不断地涌入国门。

图/视觉中国
北魏之后再过百年,中国便将步入盛唐,“万国衣冠拜冕旒(liú)”的盛世之种便是在此时悄悄扎下根来。正如云冈石窟一侧山坡上余秋雨题写的石碑所云——
“中国由此迈向大唐。”
03
农牧交错之地,碳水与肉食的狂想
千百年来,中原王朝与游牧民族围绕阴山反复拉扯。当时的人们或许想不到,决定王权命运的并非有形的山峦关隘,而是一条看不见也摸不着的400毫米等降水量线。

图/视觉中国
这条线沿着大兴安岭-阴山-贺兰山-巴颜喀拉山-冈底斯山一路贯穿中国大地,为“种植”与“畜牧”划定边界,当它因气候变化南北偏移,农耕与游牧的攻守之势便随之发生根本改变。如今,狼烟烽火都成过眼烟云,这道生命之线依然塑造着大同的人间烟火——可耕可牧的大同盆地上,既有黄土地上绽放千年的碳水记忆,又有属于草原的豪迈肉食。

图/视觉中国
就和每一座山西城市一样,“面”是大同的主旋律,“刀削面”是这座城市的金字招牌。
莫要瞧不起一碗温吞的面条,它饱含着黄土高原上干燥的风与暴烈日头才磨练出的麦香和骨气,偏又被巧手揉成绕指柔。每一家不起眼的面馆里都有一位“刀客”,根根面条削得有筋有棱,爽滑利落。汤底总是大大方方的猪肉牛肉或是西红柿鸡蛋,配上大块的油豆腐、烧肉片,一口下去,哪怕是满腹的愁肠百结也要热腾腾地舒展开。

摄影/吴学文
三晋五谷多姿多彩,大同的杂粮更不一般。
既寒且旱的环境里,莜麦扮演起杂粮中的主角。这种谷物有种不驯顺的口感,大同人倒摸透了它的脾气,变着花样地搓鱼鱼、捻绳绳、包饺饺、成螺螺、卷栲(kǎo)栳(lǎo)栳……也不知主厨手里到底有什么秘诀,这些东西看着只是变了个形状,可就是一样有一样的滋味。还有豆面、高粱面、土豆粉、荞麦面,本地人把它们挨个调理得明明白白,你大可以天天不重样地换着吃,怎么吃都不会吃腻。

莜面栲栳栳,美味又顶饱!图/视觉中国
碳水已经如此丰富,肉更了不得。大同是羊肉的天下,一天三顿、从早到晚、片刻不离。就不提什锦涮锅里与老油条、五花肉一同翻滚的厚切肉片,也不说家常餐桌上各种烩焖爆炒,更不谈辣卤羊拐口口弹糯的肉筋,就拿一碗最日常、最市井却也是最有代表性的羊杂来说,都要奢侈地用广灵大尾巴羊的肥油来炒底料,一定得把羊油的鲜美发挥到淋漓尽致。
碳水肉食俱美,强强联合就是“王炸”了。

图/图虫·创意 摄影/杨玉诚
羊肉臊子是面食的最佳搭档,羊油辣子是凉粉、碗托的提味灵魂,羊杂里加了土豆粉才算功德圆满,天寒地冻的时候有碗羊肉炖面便是幸福的代名词。可还不止如此!在大同绝不能错过的便是羊肉烧麦。小孩拳头一样大的烧麦,各个肉嫩汁足,咬一口满嘴流油,偏偏是按面皮称重,更要命的是价格还特便宜,不了解内情的外地人往往随手买个一两就解决了一天的饭食,真真是逆向的“美食刺客”。
在大同,需要慢慢走。只有足够慢,才触摸得到这座城市的肌理,读得到写在每一块砖、每一架梁上的故事。可无论你多么仔细,每一次重到大同,你总能在记忆的字里行间解读出更丰富的内容,是历史,是生活,是在漫长岁月中守望的坚韧力量。

摄影/Darren Hu
你需要到一次大同。你需要在尚未离开她的时候,开始期待下一次启程。
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只看该作者 沙发  发表于: 11-18
中国最被低估的千年古都
根据您的问题,您想了解的是中国最被低估的千年古都,且该古都不在河南和陕西。根据搜索结果,这座千年古都是大同,位于山西省。

大同的历史地位
大同市,古称云中、平城、云州,别称中国煤都。大同市地处华北地区、晋北大同盆地中心、晋冀蒙三省区交界。作为中国历史上的重要城市,其建置史可以追溯到2300年前。这座城市在中国历史上的各个朝代都扮演着重要的角色,包括北魏的都城、辽金陪都和明清重镇等。

大同的旅游资源
大同不仅拥有深厚的历史文化底蕴,还是一座充满活力和现代感的城市。大同市曾三度成为王朝的首都、陪都,但与洛阳、南京甚至北京等其他古都相比,她总是多了一分战火烽烟淬炼出的雄壮与凝重。自2300年前建城以来,她一直伫立在黄土高原的东北缘,担当三晋之门户、北方之锁钥。她是农耕与游牧的结合点,是中华与西域对望的一扇窗;她见证过农耕文明与游牧文明的相遇,亲历过王朝的兴衰轮替。

大同的气候优势
大同连续多年被评为中国避暑旅游城市。炎炎夏日,当全国多地被高温笼罩,成为火炉时,山西大同却以其独特的清凉魅力,成为了众多游客心中的避暑胜地。大同,这座与北京、纽约、罗马、雅典等文明古都同处北纬40度的城市,不仅拥有深厚的历史文化底蕴,更以其26.4℃的夏季平均气温,成为这个盛夏最出圈的避暑明星。

综上所述,大同因其独特的历史地位、丰富的旅游资源和气候优势,被认为是中国最被低估的千年古都之一。如果您对大同感兴趣,建议您亲自前往体验这座城市的魅力。
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只看该作者 板凳  发表于: 11-18
这是一个古老的城市,希望好好保存
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只看该作者 地板  发表于: 11-18
  大同,这座位于山西省北部的古城,不仅是中国历史文化名城,也是一座见证了多个朝代更迭和文明交融的城市。以下是对大同及其文化特色的总结:

  1. 历史地位:

  - 大同曾是北魏的都城,也是辽、金的陪都,历史上多次成为王朝的首都或陪都,承载着丰富的历史文化遗产。

  2. 军事重地:

  - 大同地处农耕文明与游牧文明的交界,是中华文明与西域文明交汇的窗口,历史上一直是军事战略要地。

  3. 城墙与建筑:

  - 大同的城墙是现代修复的,但其规模和外观参考了明清遗迹,历代城池位置几乎未变,体现了城市的持久性。

  4. 宗教艺术:

  - 云冈石窟是大同最著名的文化遗产之一,展现了北魏时期佛教艺术的繁荣和多元文化的融合。

  5. 悬空寺:

  - 位于恒山的悬空寺以其独特的建筑风格和三教合一的宗教特色而闻名。

  6. 文化沉积:

  - 大同的历史建筑,如华严寺、善化寺等,不仅是宗教建筑,也是历史和艺术的沉积。

  7. 美食文化:

  - 大同的饮食文化丰富多样,以面食为主,如刀削面、莜面栲栳栳等,同时也以羊肉为特色的各种美食。

  8. 自然地理:

  - 大同盆地的地理位置使其成为农耕与畜牧的交错地带,400毫米等降水量线塑造了大同的农业和饮食习惯。

  9. 现代意义:

  - 大同不仅是历史的见证者,也是现代中国多元文化和历史遗产的代表。

  大同是一座需要细细品味的城市,每一次探访都能发现更多的故事和细节。这座城市的历史、文化、自然景观和美食都值得深入体验和研究。

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