歌曲《冰糖葫芦》由冯晓泉作曲并演唱，是1996年北京人民艺术剧院排演的同名话剧的主题曲。这首歌曲以其浓郁的民族风格和流行元素的结合，迅速走红，成为当时广为传唱的金曲。歌曲的旋律朗朗上口，歌词寓意深刻，通过冰糖葫芦这一传统小吃，隐喻了生活的酸甜和人生的丰富多彩。
从音乐风格上来看，《冰糖葫芦》以其民谣风格和亲切自然的旋律，展现了老北京的风味，同时又不失幽默和豁达，体现了北京人忠厚淳朴、善良乐观和热情好客的精神。歌曲的结构方整，曲调结尾均级，多次强调了5-3-2的音调进行，使得音乐更为亲切自然、婉转柔和。
在社会文化意义上，《冰糖葫芦》不仅作为一首流行歌曲获得了广泛的认可，还在1997年获得了第4届中国歌曲排行榜“1996年度十大金曲”奖项，显示了其在音乐界的影响力和受欢迎程度。冯晓泉凭借这首歌曲登上了1997年央视春节联欢晚会的舞台，进一步扩大了歌曲的知名度和影响力。
《冰糖葫芦》的成功也标志着冯晓泉音乐事业的一个重要里程碑，他以其独特的音乐才华和对民族音乐的深刻理解，创作出了这首深受人们喜爱的歌曲。同时，这首歌曲也反映了90年代中国流行音乐的一种趋势，即在流行音乐中融入更多的民族元素，创造出具有中国特色的音乐作品。冯晓泉的这一尝试，不仅丰富了中国的音乐文化，也为后来的音乐人提供了宝贵的借鉴和启示。
