切换到宽版
  • 208阅读
  • 1回复

[饮食常识]地中海风味黄油烤口蘑!在家无事时可以来试试这道菜 [5P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69657
金币
15793
道行
5638
原创
799
奖券
5621
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25485(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-15
— 本帖被 wowoni 执行加亮操作(2024-08-09) —

不同的食材会碰撞出怎样的风味呢?


1条评分金币+12
wowoni 金币 +12 - 08-09
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线jjybzxw

UID: 551814


发帖
101128
金币
1077585
道行
1951
原创
2152
奖券
2124
斑龄
28
道券
567
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 24027(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2024-11-15
只看该作者 沙发  发表于: 08-07
  当然,制作地中海风味的黄油烤口蘑是一道简单又美味的菜肴,适合在家中尝试。下面是简单的步骤和配方:

  所需材料:

  1. 新鲜口蘑(约200克)

  2. 黄油(50克)

  3. 大蒜(2瓣,切片或切末)

  4. 橄榄油(适量)

  5. 柠檬汁(1汤匙)

  6. 欧芹(新鲜的,切碎,适量)

  7. 海盐(适量)

  8. 黑胡椒粉(适量)

  步骤:

  1. 预热烤箱至200摄氏度(400华氏度)。

  2. 清洗口蘑,去掉茎部,用厨房纸巾轻轻擦干水分。

  3. 在一个小锅中,将黄油加热融化,加入大蒜片炒香,然后离火。

  4. 将炒香的黄油均匀地刷在口蘑上,然后撒上海盐和黑胡椒粉调味。

  5. 将口蘑放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤大约10-15分钟,直到口蘑变软且边缘微焦。

  6. 烤好后,将口蘑取出,挤入柠檬汁,撒上切碎的新鲜欧芹。

  7. 最后,可以再滴一些橄榄油增加风味。

  现在你的地中海风味黄油烤口蘑就完成了!这道菜既可作为开胃菜,也可以搭配主食享用。祝你烹饪愉快!

1条评分金币+5
wowoni 金币 +5 - 08-09
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个