早餐,牛奶别直接喝,和它是绝配,放一起味道更好,营养又美味
早餐,我们都习惯喝一杯牛奶,因为我们都知道牛奶的营养丰富,可以为我们提供蛋白质、矿物质等营养成分。但是有些人不喜欢喝牛奶,特别是小孩子,我们每天逼着他们喝牛奶,他们也很讨厌,每次喝两口就不喝了。孩子不喜欢喝牛奶,是因为每天喝,而且都是一种口味的,所以他们都喝腻。因此我们要学会换一些做法,牛奶别只是简单的热一热,加些其他东西搭配,牛奶会更好喝。
早餐,牛奶别直接喝,和它是绝配,放一起味道更好,营养又美味。最近我用红豆搭配牛奶,孩子很喜欢吃,这几天都能喝下一大碗的红豆牛奶。红豆的营养很丰富,古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,具有养心补血的功效,因此女人多吃红豆,可以美容养颜,还能减肥瘦身。我这里说的红豆就是赤小豆,赤小豆也叫做相思豆,大家买的时候就买这种红豆。
【红豆牛奶的做法】
食材:红豆1把、牛奶2瓶、冰糖适量。
做法:第一步,先把红豆提前浸泡水里,将红豆淘洗干净,浸泡一个晚上,因为红豆不容易煮烂,浸泡过后再下锅煮。浸泡好的红豆和冰糖放入电饭锅中,加适量水煲个30分钟就可以了。
第二步,准备一个奶锅,倒入牛奶加热,不要烧开,烧至温热就可以了。然后食用的时候舀两勺红豆,然后倒入牛奶,就可以直接食用了。
1、红豆和牛奶是分开的,食用的时候再放在一起,因为牛奶不能加热太久,营养成分会被破坏。
2、红豆的口感比较沙,因为红豆煮的足够烂,在煮之前记得先浸泡。也可以将煮好的红豆和牛奶放料理机中,打成浆,这样直接喝就可以了。