#头条创作挑战赛#
红肉大部分说的是 牛肉等,日常生活最常见的就是牛肉,它的营养价值很高,长身体的孩子可以多吃,这次分享了6道做法,补铁又营养,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
洋葱孜然牛肉
材料:牛肉,洋葱,大蒜,小米辣,辣椒面,孜然粉,香菜。
牛肉腌制:1勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,1勺食用油,腌制十五分钟。
番茄鸡蛋滑肉
材料:2个鸡蛋,适量牛肉,胡椒粉,番茄,生抽,盐,白糖。
牛肉腌制:1勺生抽,半勺蚝油,1勺淀粉,适量胡椒粉,少许油,腌制十五分钟。
黑椒土豆牛肉
材料:土豆,牛肉,生抽,蚝油,黑胡椒,葱花。
牛肉腌制:1勺生抽,半勺老抽,胡椒粉,食用油,淀粉,腌制20分钟。
黄瓜炒牛肉
材料:一根黄瓜,小半勺盐,大蒜。
牛肉腌制:1勺料酒,半勺淀粉,半勺老抽,胡椒粉,腌制十五分钟。
牛肉炒娃娃菜
材料:牛肉,娃娃菜,1勺生抽。
牛肉腌制:1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,少许黑胡椒,1勺淀粉,1勺食用油,腌制10分钟。
牛肉滑蛋
材料:4个鸡蛋,葱花,少许盐。
牛肉腌制:半勺老抽,1勺生抽,淀粉,少许胡椒粉,葱段。