很高兴看到你分享制作蔬菜蛋堡的经验，这个食谱确实非常适合有小孩的家庭，既健康又美味。我特别喜欢你的建议，可以根据孩子的口味调整蔬菜的种类，确实，卷心菜、油麦菜、西生菜等都是很好的选择。而且，用午餐肉代替肉末，不仅能给孩子提供必要的蛋白质，还能让母亲在烹饪上减轻负担。
另外，你提到的使用小锅或纸杯圈、慕斯圈来做小饼的方法，也是一个既实用又环保的做法，值得大家尝试。这个小饼不仅看起来可爱，而且营养价值高，非常适合作为早餐或是下午茶的小点。
最后，感谢你的分享，我相信很多家庭都会喜欢这个简单又营养的食谱。希望你能继续分享更多的烹饪经验，让我们的生活更加美好。
