当夏天天气炎热，植物叶子发蔫时，可以采取以下措施来帮助植物恢复活力：
1. 浇水：确保植物得到足够的水分。在早晨或晚上浇水，避免中午阳光强烈时浇水，因为这时水分容易快速蒸发，可能会导致植物叶片灼伤。注意不要过度浇水，以防根部积水腐烂。
2. 遮荫：如果植物无法适应强烈的直射阳光，可以考虑为它们提供遮荫。使用遮阳网或其他遮荫材料为植物创造一个较为凉爽的环境。
3. 喷雾：使用喷雾器向植物的叶面和周围环境喷水，以增加空气湿度，帮助植物降低温度。这种方法对于那些喜欢湿润环境的植物尤其有效。
4. 换土：如果土壤质地不好，排水不良或缺乏营养，需要更换合适的培养土。优质的培养土应该具有良好的排水性和充足的养分。
5. 施肥：夏季是许多植物生长旺盛的时期，需要充足的养分。根据植物的种类，选择合适的肥料，并按照说明书的指导适量施用。
6. 修剪：适当修剪植物的枝叶，可以帮助减少水分的蒸腾损失，同时促进新枝叶的生长。
7. 病虫害防治：高温高湿的环境容易引发病虫害，应及时检查植物并处理病虫害问题。
8. 调整种植位置：如果可能的话，将植物移至更适合其生长的地方。例如，将喜阴植物移至阴凉处，或将耐旱植物移至能够接受更多日照的位置。
通过以上措施，可以帮助植物度过炎热的夏天，并保持健康的生长状态。不过，需要注意的是，不同的植物品种可能有不同的养护需求，因此在实际操作中应根据植物的具体情况来调整养护方法。
