夏天到了,相信很多人都想卸下冬天囤的小肉肉,穿上漂亮的小裙子小短裤,那么今天就给大家分享6道简单又好吃的掉秤餐,安利给想减小肉肉但是又很喜欢吃的朋友们,赶紧来看看吧。
2.碗中加1勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉,少量清水,搅拌均匀备用;
3.起锅烧油,油热后打入2个鸡蛋,煎成荷包蛋,盛出备用;
4.起锅烧水,水开后加点盐,然后放入生菜,烫几十秒(比较嫩的生菜烫的时间可以缩短)后捞出,沥干水分装碗备用;
5.重新起锅,刷点油,虾蒜末炒香,然后将调好的酱汁倒入锅中,开小火煮至酱汁浓稠;
6.将煎好的荷包蛋切成一块块,和生菜一起摆在碗中,淋上煮好的酱汁,搅拌均匀即可。生菜清脆爽口,鸡蛋酥脆好吃,蒜香味十足。
1.娃娃菜掰成一片片洗净,香菜洗净切段,小米辣洗净切小段,蒜洗净切成末,葱洗净切成葱花;
2.碗中加适量蒜末,葱花,辣椒粉,小米辣,熟的白芝麻,浇上1勺滚烫的橄榄油,然后再加1勺生抽,1勺香醋,少许代糖,搅拌均匀备用;
3.起锅烧水,水开后下粉丝,将粉丝煮熟捞出,过遍凉水,沥干水分备用;
4.重新起锅烧水,水开后下娃娃菜煮熟,捞出沥干水分备用;
5.将娃娃菜和粉丝放入一个大碗中,加香菜段,再淋上调好的料汁,充分抓拌好即可。娃娃菜清甜又脆嫩,粉丝很爽口,配上这个灵魂料汁,真的香辣过瘾,嗨吃无负担。
1.蒜洗净切片,香干稍微冲一下水,擦干后切片,韭菜洗净切段,绿豆芽洗净备用;
2.锅中刷少量油,油热后下蒜片和干辣椒炒香,然后倒入香干翻炒,加2勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,继续翻炒均匀;
3.将韭菜和绿豆芽倒入锅中,加少许盐一起炒熟,装碗盛出。
1.土豆去皮洗净,切成小块,火腿片斜刀切薄片,葱洗净切成葱花备用;
2.起锅烧水,水开后下土豆,将土豆煮熟捞出,沥干水分备用;
3.起锅刷少量油,油热后下土豆块,煎至土豆金黄微焦,盛出备用;
4.锅中再刷点油,油热后倒入火腿片,将火腿片煎至微焦,然后将煎好的土豆重新倒回锅中,翻炒均匀;
5.锅中加1勺生抽,1勺孜然粉,1勺辣椒面,1勺熟的白芝麻,少许盐,所有食材翻炒均匀,出锅前撒点葱花即可。
1.土豆,胡萝卜去皮洗净切成丝,黄瓜洗净切成丝,蒜洗净切成末,生菜洗净备用;
2.起锅烧水,水开后倒入胡萝卜丝和土豆丝,煮熟捞出;
3.重新起锅烧水,水开后下入生菜,将生菜焯熟后捞出;
4.起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,将蛋液煎成蛋饼,盛出后将蛋饼切丝备用;
5.碗中加适量蒜末,小米辣,白芝麻、辣椒面,浇上适量滚烫的热油激发香味,然后再加2勺生抽,2勺醋,半勺蚝油,搅拌均匀;
6.烫熟的生菜叶铺平,依次放入土豆丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,然后卷起来,蘸上调好的酱汁即可开吃。
1.豆角洗净切碎,胡萝卜洗净切碎,包菜洗净切丝,加适量盐腌出水分后挤干,然后再切碎;
2.锅中刷少量油,倒入2个鸡蛋液炒熟炒散,盛出备用;
3.重新起锅刷油,油热后倒入豆角和胡萝卜炒熟,盛出备用;
4.将炒熟的鸡蛋碎,豆角和胡萝卜倒入一个大碗中,加1勺蚝油,1勺香油,适量虾皮,盐,鸡精以及十三香,充分拌匀;
5.饺子皮稍微擀薄,将馅料包入饺子皮中并收好口,水开上锅蒸15分钟左右即可。加入豆角,鸡蛋和胡萝卜,吃起来清脆爽口,真的嘎嘎香,而且又低卡,太好吃了。