春季,万物复苏,正是孩子生长发育的黄金时期。许多家长都会为孩子准备各种营养食品,牛奶、骨头汤等都是常见的选择。然而,今天我要为大家介绍一款营养更为丰富、味道更为美妙的食品——黑芝麻核桃米糊。
这款米糊以黑芝麻、白芝麻为主要原料,再搭配花生、核桃、糯米、红枣等多种食材,不仅口感醇厚,而且营养丰富。其中,黑芝麻和白芝麻富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷等多种营养成分,具有滋补肝肾、养血润燥的功效。核桃则被誉为“益智果”,含有丰富的ω-3脂肪酸和抗氧化物质,对大脑发育和心血管健康都有益处。而糯米和红枣则能增强体力,提高免疫力,对春季易发的疾病有很好的预防作用。
特别值得一提的是,这款米糊的钙含量极高,达到了牛奶的8倍之多。钙是维持骨骼健康的重要元素,对孩子的生长发育至关重要。而黑芝麻核桃米糊不仅钙含量丰富,而且易于吸收,是春季为孩子补钙的理想食品。
此外,黑芝麻核桃米糊的口感也十分独特。经过精心研磨,各种食材的精华充分融合,形成了一款细腻、滑顺的米糊。每一口都能品尝到黑芝麻的醇香、核桃的鲜美、糯米的绵软以及红枣的甘甜,让人回味无穷。
制作这款米糊也并不复杂。首先,将黑芝麻、白芝麻、花生、核桃等食材清洗干净,倒在破壁机里,加入清水,进行研磨。整个过程简单易行,即使是没有烹饪经验的家长也能轻松上手。
除了作为孩子的营养早餐,黑芝麻核桃米糊还有很多其他的用途。它可以作为下午茶的点心,搭配一些糕点或水果,既美味又健康。还可以作为夜宵的替代品,既能填饱肚子又不会给肠胃造成负担。对于喜欢健身的朋友来说,这款米糊也是一款不错的能量补充品,能提供丰富的营养和持久的能量。
在忙碌的生活中,为自己和家人准备一碗黑芝麻核桃米糊,不仅能满足味蕾的享受,更能带来健康和幸福。这款米糊不仅营养丰富,而且口感独特,是一款适合全家享用的美食。
【黑芝麻核桃米糊】
制作配料:黑芝麻30克 白芝麻10克 花生10克 核桃1个 糯米25克 红枣6颗 冰糖20-30克 清水600ML
制作方法:
1、准备所需的食材;
2、把所有食材清洗干净,倒在破壁机里,加入清水;
3、按米糊键,搅打熬制30分钟;
4、搅打成细腻的米糊就可以了;
5、非常简单,浓浓的黑芝麻香味,喜欢甜的多加点糖,喜欢稀一点的多加点清水;我这个是比较浓稠的状态;
6、黑芝麻核桃米糊是一款集营养与美味于一体的食品。它不仅钙含量丰富,还富含多种营养成分,对孩子的生长发育有很好的促进作用。而且,它的口感醇厚、细腻滑顺,让人回味无穷。在这个春季,不妨多为孩子准备一些黑芝麻核桃米糊,让他们在享受美食的同时,也能拥有健康的身体。