降血糖的食物主要包括：
1. 燕麦：燕麦含有丰富的可溶性纤维，能够降低血糖。
2. 肉桂：研究发现，肉桂有助于降低血糖，并改善胰岛素抵抗。
3. 鱼类：鱼类富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，能够改善胰岛素抵抗，降低血糖。
4. 大豆：大豆含有丰富的蛋白质和纤维，能够降低血糖。
5. 核桃：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维，能够降低血糖。
6. 苹果：苹果中的果胶是一种可溶性纤维，能够降低血糖。
7. 蓝莓：蓝莓富含抗氧化剂，能够降低血糖。
8. 紫菜：紫菜富含膳食纤维和多种微量元素，能够降低血糖。
9. 豆类：豆类含有丰富的膳食纤维和蛋白质，能够降低血糖。
10. 菠菜：菠菜富含膳食纤维和多种维生素，能够降低血糖。
需要注意的是，食物并不能替代药物治疗糖尿病，如果血糖过高，请及时就医。
