《蛮牛》（英语：Apocalypse Now）是一部1979年的美国战争电影，由弗朗西斯·福特·科波拉执导并编剧，灵感来源于约瑟夫·康拉德的小说《黑暗之心》。影片背景设定在越南战争期间，主要讲述了美国军官威拉德（马丁·辛饰）受命前往柬埔寨寻找并刺杀神秘的特种部队上校巴特·拉尔（马龙·白兰度饰）的故事。
影片制作历时多年，拍摄过程充满挑战和困难，包括预算超支、拍摄地疟疾肆虐、白兰度体重超标等。然而，《蛮牛》最终成为了一部备受赞誉的经典作品，被认为是越南战争电影的代表作之一。影片在1979年的戛纳电影节上首映，并于1980年获得了奥斯卡最佳摄影和最佳剪辑两项大奖。此外，影片还入选了美国国家电影遗产名录，并在2008年被美国电影学会评为有史以来最伟大的10部电影之一。
《蛮牛》以其独特的叙事风格、深刻的主题探讨和震撼的视听效果赢得了观众和影评人的喜爱。影片通过展现人性在战争中的扭曲和挣扎，揭示了战争对人的精神世界的毁灭性影响。同时，电影中的象征元素和隐喻也使其具有丰富的解读空间，成为了影史上最经典的作品之一。
