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好像没什么意外,今年春节档第一果然是《热辣滚烫》,这是贾玲继54亿票房神话《你好,李焕英》时隔三年再度回归之后又一爆款作品。
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早在电影上映前,贾玲就因成功减掉100斤,判若两人的身材和精神状态,震撼全网,多次喜提热搜!从而让电影热度也直接拉满!
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果然不出意外,截止目前《热辣滚烫》上映7天,累计票房已破22亿,成为春节档第一!
不只是票房,电影在豆瓣也取得了8.0的高分,还被好莱坞头部影视公司索尼影业官宣购买全球发行权,可谓票房口碑全球影响力三丰收!
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电影讲的是杜乐莹大学毕业后一直宅在父母家啃老年,一次和家里人吵架赌气后离家出走,经历了一系列事情后涅槃重生,成功减肥并站在了拳台上,战胜了自己的故事。
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《热辣滚烫》其实改编自日本电影《百元之恋》,日本原电影屡次获奖,观众评价极高,都说是反映日本宅现状的翘楚!
而关于这部片子,很多人也动情评价:不是关于减肥,不是关于,它是关于一个普通人如何找到自己、如何触底反弹的故事!
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电影很好看但窝主依然更关注取景地,《热辣滚烫》在佛山、东莞、和广州3个城市都有取景,但让窝主推荐,还是更推荐佛山,不仅因为电影在佛山取景更多,也因为佛山真的好玩好吃!
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佛山,全中国唯二用“佛”字命名的城市,其实一点都不佛系——它是广东省第三个GDP破万亿的城市(其他两个是谁不必多说),我们吃的住的用的,总有一款“佛山制造”。
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但将时光之盘往后拨动,藏在这座城市更深处的标签则是,佛·武术之城·岭南文化发源地·中华美食天花板·万亿GDP·山!
作为粤剧和广府文化的发源地之一,中国龙舟龙狮文化名城,南国手工艺界的扛把子,中国南派武术的主要发源地。武术、禅意、粤剧、舞狮、陶艺,在这座城市一脉相承,藏而不露。
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佛山的好吃程度更碾压全国,被联合国称为“世界美食之都”的顺德(点此查看顺德攻略) 就在这里,它擅长“粗料精做”,还几乎“全民皆厨”,一碗双皮奶,一口陈村粉,一锅煲仔饭……就能好吃到哭。
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抽个时间,去趟佛山吧!一头扎进古迹园林中感受岭南古韵,去创意文化的街头迎接前卫的视觉刺激与潮玩体验,去走街串巷把广东菜的精髓吃到爽。
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寻访岭南古迹
体验正宗岭南文化的精髓
拥有“陶艺之乡”、“武术之乡”、”粤剧之乡”等名号的佛山,浓缩了正宗岭南文化的精髓。
祖庙博物馆
岭南圣域,东方艺术之宫
始建于北宋元丰年间的祖庙,千百年来,佛山人世世代代都围绕着它起居生活,是岭南的圣域和文化浓缩之地。
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作为“东方民间艺术之宫”,参观祖庙,记得抬头观摩那“三雕两塑”的美轮美奂,集石雕、木雕、砖雕与陶塑、灰塑艺术之大成。
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每周末都有粤剧上演的万福台,是华南区最古老,保存最完整的戏台。一代粤剧名伶均在戏台留下余韵,斯人已去,细腻婉转的粤腔仍在万福台缱绻流连。
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当然,也别忘了去「叶问堂」看看咏春宗师叶问的珍贵照片和李小龙的亲笔信件;还有「黄飞鸿纪念馆」复刻了其故居与“宝芝林”药局悬壶济世的气节。
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如果是武术爱好者,祖庙还提供武术及醒狮体验——或者在黄飞鸿纪念馆观摩一场“雄狮少年”也是很棒的体验。
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岭南天地
穿越古今,看风物繁华
岭南天地前身是东华里,旧日佛山的商业中心,曾号称“佛山第一街”。
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走在岭南天地的街头巷尾,可以体验到岭南文化的精髓——充满古韵与文艺气息的「简氏别墅」与「龙塘诗社」,还有各类宗祠文化的史迹都是不过时的打卡胜地。
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如今,这里也是古韵与新潮结合的典范。各类人气潮店给这里的镬耳、青砖、明瓦和古居建筑增添了一份时尚感。
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南风古灶
“石湾瓦,甲天下”
在景德镇的陶瓷风靡全球之际,也别忘了岭南之中“石湾瓦,甲天下”的“石湾公仔”了。
南风古灶则是石湾公仔的诞生地。这里不仅可以体验佛山人追求精致生活的底气,还能感受作为我国第六大工业城市的深厚工业底蕴。
向北的茶文化街,古玩街可以带你穿越到明清时期制陶村的古朴风韵。
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向东边和南边盘踞着「公仔街」、「陶瓷博物馆」、「1506创意城」等。不仅可以围观拉胚表演,还可以体验制陶或者挑选一个自己喜欢的作品带回去。
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清晖园
赏古韵,逛名园
位于顺德区大良镇的清晖园,是广东四大名园之一。院子围绕着一池碧水布置设计,其中最独特的建筑便是“船厅”。
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打卡地道广府美食
不是顺德,但也不输顺德
关于佛山的美食,按理来说,应该会是「顺德」,但窝主这次准备“不讲理”一次——把美食环节留给顺德隔壁“憋屈”的小伙——「禅城区」。
当综艺节目把顺德推上了国际快车,身价一路暴涨,佛山主城区的禅城区,反而显得有些小透明。
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在名气上,禅城不争不抢特别佛系,不过,在美味上还是继承广府美食的认真作风,十分讲究,一点也不“佛”。
去老字号
吃传统好滋味
有记餐厅(金鱼街店)
从街边大排档到老字号人气餐厅,他们家对美食的专一程度一如既往,特别是用餐后的菜品喜好打分牌,谁最受欢迎一眼就能看出来。
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「白切猪手」是每桌必点的招牌经典,「反沙菠萝」特别的做法,带来了创新的口味,「咸味薄撑」相对于自家的甜味薄撑,有着较大的分歧,爱它的疯狂打CALL,不爱的永远无法理解。
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君临餐厅
佛山老味道,在燎原路开了三十多年,不善于宣传的老店,全是靠着过硬的实力留住了新老食客。
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这里的「白切鸡」足够广府标准,是老街坊们的美食暗号,「咕噜五柳蛋」是它家特色,味道酸甜,用料扎实,口味多元丰富。
这里的「话梅猪手」和「香酥芋蓉卷」,都有忠实的粉丝,老火例汤是大家口中地道的佛山滋味。
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天海酒家
106年历史的老字号酒楼,未经修饰的门面,质朴老派的内饰,传说曾经叶问也是这里的熟客,想要寻找佛山最传统的味道,来这里准没错。
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这里能吃到佛山传统菜肴——「柱候鸡」,用柱候酱做的柱候鸡,骨软肉滑,豉味浓郁。此外,岭南盆菜和五柳炸蛋也是延续着传统的老味道。
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来自网络
除了以上老字号,还有很多老佛山的味道可以去品尝。
它们经得起时间的考验,又把时间融在了味道里:有老佛山的夜宵暗号的「南记食粥坊」;有祖传味道代代传的「猪腰一家」;有始创于三十年代,经营平民风味的「应记面家」……
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左:猪腰一家 右:应记面馆
来自马蜂窝用户@_聪儿。&开心
这些用心熬制的老味道,值得你花时间去排队相遇。
去路边解馋
禅城不容错过的经典小吃
无影脚陈氏盲公丸
位于祖庙路黄飞鸿纪念馆附近的这家店,店名由来十分有意思——每代传承创新后由美食家闭眼试吃,因此取名“盲公丸”。
由猪肉鸡肉鱼肉制成的丸子,配上虾米,大地鱼等熬制而成的汤底,丸子扎实弹牙,汤汁浓郁鲜滑。
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除了原味盲公丸是经典必点,新晋的芝心盲公丸和鱼皮等小吃也有忠实的粉丝。
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闻记牛杂
一道牛杂,承载了广东人几代的味觉记忆。
闻记作为佛山牛杂界的老字号,酥烂又不乏嚼劲,配上饱浸肉香的卤汁,再加些现煮的蔬菜,一口下去,满血复活!
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除了闻记,祖庙附近的「李记牛杂」和「和味牛杂」也十分推荐。尽管店面看起来破破烂烂,但味道却足够地道。
大笨象
老式木质的座椅,开放的空间,风扇呼呼地吹,这里的一切都透露着旧时岭南风情。
这里3块钱一个的金牌马仔(沙琪玛),经常引得人们跨城打卡,腐竹卷也是他家的必点经典,萝卜糕,肠粉等其他传统小吃也性价比十足。
去燎原路
人均50吃遍街头巷尾
燎原街原本只是一条居民旧巷,位于岭南天地附近,因聚集了众多经得起街坊考验的小吃店,而成为了著名的小吃一条街。
辉记甜品店
辉记之于禅城,正如百花之于广州。这家开了近三十年的糖水铺子,任何时段都挤满了人,每碗3-5元的糖水,价格亲民到不可思议。
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人手一份的猪脚姜是它家的招牌,如果说低廉的价格让它聚集了人气,那么醇厚的味道让它留住了人心。芝麻糊,西米露,绿豆沙这种常规甜水在它家也做出了让人叫绝的品质。
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除了糖水,这条街上各类小吃美味众多,拿着五十块钱就能从街头吃到巷尾。这里列举人气最旺的几家,剩下的大家就自行探索啦。
干巴爹
这家小吃店可以说是许多禅城人童年的记忆了。
不过由于生意过火,一条街上出现了3家山寨店,记得往巷子里走,绿色招牌人多的那家。招牌凉拌鱼皮是必点,爽脆弹牙,搅拌酱油吃十分入味。
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锦堂风味牛杂店
店面没有什么装饰,全靠性价比和口碑积攒了不错的人气。推荐牛肠、牛肚、面筋和萝卜,汤头浓缩入味,一口喝下去十分治愈。
利永城小吃店
这家炸物店,本地人都称它为“冰岛”。如果你去了之后没找到,问一下路人冰岛怎么走就行。
每天只要一开门,这家店的人气就爆棚。推荐炸椰菜、鸡翅和鱼蛋。新鲜现炸,街头味十足。
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