切换到宽版
  • 506阅读
  • 1回复

[保健养生]推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后调养 ]4P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69696
金币
17675
道行
5638
原创
799
奖券
5621
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25540(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-19

冬天来临,气温越来越低,我们的身体需要更多的营养和热量来保持温暖和健康。而在寒冷的冬天,我们常常想吃些热乎乎的食物,来暖暖身子,提高免疫力。这时候,推荐大家尝试一些少油少盐的热乎蒸菜,不仅可以满足味蕾的享受,还能帮助身体调养。

南瓜粉蒸肉

南瓜富含丰富的维生素和膳食纤维,对于减缓血糖上升、促进消化道蠕动有很好的效果。这道菜的制作也非常简单,首先将五花肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、食盐和姜丝进行腌制,然后裹上蒸肉米粉,放在切好的南瓜上蒸熟即可。南瓜粉蒸肉不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,特别适合冬天进补。

芋头蒸排骨

芋头是一种低热量、高纤维的食物,富含多种维生素和矿物质,对于降低血压、补充能量有很好的效果。制作芋头蒸排骨也很简单,将芋头切成小块煎至金黄色,再将排骨切块腌制后放在芋头上蒸熟。这道菜不仅色香味俱佳,而且口感丰富,肉质鲜嫩,适合冬天补充能量。

糯米蒸鸡翅

糯米是一种具有高能量、高蛋白质的食物,富含丰富的维生素和矿物质,对于提高免疫力、保持皮肤健康有很好的效果。制作糯米蒸鸡翅,首先将鸡翅腌制后放入糯米中蒸熟,再加入玉米一起蒸熟,最后撒上葱花。这道菜既有糯米的香糯口感,又有鸡翅的嫩滑口感,非常适合冬天的进补。

鹌鹑蛋蒸肉丸子

鹌鹑蛋是一种营养丰富、味道鲜美的食物,富含蛋白质、脂肪和多种维生素。制作鹌鹑蛋蒸肉丸子,首先将猪肉剁成肉馅,加入调料搅拌均匀后搓成肉丸子,然后在中间戳一个洞,放入一个鹌鹑蛋,蒸熟后浇上汤汁,最后用红辣椒点缀。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是冬天进补的好选择。

通过以上4道热乎蒸菜的介绍,我们不难发现,它们的制作非常简单,食材的搭配也很健康蒸菜相比炒菜来说,能保留更多的营养成分,少油少盐的制作方式更加健康。冬天是进补的好时节,通过食用这些热乎蒸菜,不仅能补充所需的营养和热量,还能暖和身体,提高免疫力

从个人经验来看,这些蒸菜确实非常适合冬天的进补。在之前的冬天里,我经常尝试制作各种热乎蒸菜来满足口腹之欲。每一道菜肴的制作都相对简单,只需要一些常见的食材和基本的调料,就能做出美味的蒸菜。不仅鲜嫩可口,而且口感丰富,给人一种温暖的满足感。

冬天是寒冷的季节,我们的身体需要更多的营养来抵御寒冷。在选择食材时,最好选择一些具有温热性质的食物,如南瓜芋头等,这些食物有助于温暖身体,提高体内的能量。同时,蒸菜相对于炒菜来说,更能保留食材的营养成分,让我们能够更好地吸收这些养分。

总之,推荐的这4道热乎蒸菜不仅制作简单,口感鲜美,而且营养丰富,非常适合冬天的进补。无论是南瓜粉蒸肉、芋头蒸排骨、糯米蒸鸡翅还是鹌鹑蛋蒸肉丸子,都是营养均衡的选择,能够满足我们的味蕾享受,也能满足我们对身体健康的需求。冬至已过,是时候尝试一下这些美味又健康蒸菜了!让我们在寒冷的冬天里享受美食的温暖吧!

1条评分金币+18
砂锅吊子 金币 +18 - 04-26
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线jjybzxw

UID: 551814


发帖
101983
金币
1085698
道行
1951
原创
2155
奖券
2124
斑龄
28
道券
567
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 24279(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2024-11-19
只看该作者 沙发  发表于: 01-18
南瓜粉蒸肉、芋头蒸排骨、糯米蒸鸡翅、鹌鹑蛋蒸肉丸子都是很好的蒸菜选择,不仅美味,而且营养丰富,适合冬季食用。

南瓜粉蒸肉的主要食材是南瓜粉和猪肉,南瓜粉富含膳食纤维和维生素,有助于增强身体免疫力和促进消化;猪肉富含蛋白质和脂肪,可以提供身体所需的能量和营养。将两者搭配做成蒸菜,口感鲜美,营养均衡。

芋头蒸排骨的主要食材是芋头和排骨,芋头富含淀粉和膳食纤维,有助于提供能量和促进消化;排骨富含蛋白质和钙质,可以提供身体所需的营养和增强骨骼健康。将两者搭配做成蒸菜,口感鲜嫩,营养丰富。

糯米蒸鸡翅的主要食材是糯米和鸡翅,糯米富含碳水化合物和膳食纤维,有助于提供能量和促进消化;鸡翅富含蛋白质和胶原蛋白,可以提供身体所需的营养和增强皮肤弹性。将两者搭配做成蒸菜,口感鲜嫩,营养丰富。

鹌鹑蛋蒸肉丸子的主要食材是鹌鹑蛋和猪肉末,鹌鹑蛋富含优质蛋白质和卵磷脂,有助于提供身体所需的营养;猪肉末富含蛋白质和脂肪,可以提供身体所需的能量和营养。将两者搭配做成蒸菜,口感鲜美,营养均衡。

建议在日常饮食中,多选择新鲜、健康、营养丰富的食材,搭配多种烹饪方法,制作出美味、营养的菜肴。同时,注意控制食盐、油、糖的摄入量,保持饮食平衡和健康。
1条评分金币+8
砂锅吊子 金币 +8 - 04-26
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个