第1道:包菜炒肉片
包菜炒肉片也是很受欢迎的一道菜,它的主要食材有包菜和猪肉。而且它的做法非常的简单,不需要什么太多的技巧,吃起来也很有口感。里面还有荤有素,油而不腻,是最适合下饭的一道菜了。包菜中还有丰富的维生素,女人多吃的话还有美容的功效。
第2道:鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川的一道名菜,鱼香肉丝的选料精良,成菜更是色泽红润,吃起来也是咸甜酸辣都有,肉丝特别的柔软滑嫩,是很多人作为下饭菜必选的一道菜。鱼香肉丝中的灵魂就是必须要有泡椒,这样吃起来的味道才会更加的多层次化。
第3道:大盘鸡
大盘鸡是新疆那边的一道特色美食,它的做法丰富,而且分量很足。特别适合重口味的吃,因为、它的味道是很辣的,而且特别的入味,很适合喜欢吃肉的朋友吃。它的用料丰富,食用的营养价值也很高。
第4道:回锅肉
回锅肉可以说是四川人的最爱了,它的味道肥而不腻、鲜甜开胃,吃完之后也是让人回味无穷的,平常食量小的人也会忍不住的多吃上几口。回锅肉主要是先将五花肉煮至半熟后,在进行切片后爆炒的。