当提及斯洛文尼亚时，人们常常想到其绚丽的自然景观，但这个国家也拥有着一系列令人叹为观止的城堡。穿梭在这些历史悠久的建筑中，仿佛穿越时光，感受着过去的辉煌和传奇。让我们一起来探索斯洛文尼亚城堡之旅吧！
采列古堡 Old Castle of Celje 
伫立在采列老城中心东南方向的一座山上，占地面积不少于5500平方米，采列古堡曾是斯洛文尼亚最大的防御工事，也是采列伯爵的住所，它拥有三重防护墙和护城河，固若金汤。
古堡最早的历史可以追溯至1323年，其整体建筑包括东边庭院（方形高塔 - 弗雷德里克塔（Frederick's Tower）所在区域），西边庭院（设有农业、军事设施和水井），以及数个观景台。站在古堡里，游客们就可以将采列及周边波萨维山区的迷人风光尽收眼底。
普图伊城堡 Ptuj Castle 
坐落在小山丘之上，普图伊城堡地理位置优越，距离卢布尔雅那90分钟车程，距离马里博尔半小时车程。站在这里可以将整座城市及周边地区的全景尽收眼底。最初，这座城堡因军事和防御需求而建立，现在，城堡已经成为了博物馆的所在地，展出着丰富的藏品如乐器、武器、家具、传统面具和各种艺术品等等。
布雷日采城堡 Brežice Castle 
建于13世纪，坐落在斯洛文尼亚东部与克罗地亚的交界处，布雷日采城堡以4座塔楼为特色，拥有一段传奇的历史故事。现如今，城堡被用作了博物馆，其内部的精美壁画被专家们认为是一流的巴洛克艺术作品，仿佛一部述说着古老神话的生动百科全书。
吉维尔克耐格城堡 Gewerkenegg Castle 
吉维尔克耐格城堡是斯洛文尼亚唯一一座因采矿业而建立的城堡，它坐落在斯国最古老的矿产城镇伊德里亚，曾是汞矿行政管理大楼。小城镇伊德里亚拥有世界第二大汞矿，也是举世闻名的伊德里亚蕾丝之乡。从卢布尔雅那驱车80多分钟就可以抵达这座城堡了。
什科菲亚洛卡城堡 Škofja Loka Castle 
什科菲亚洛卡城堡又被简称为洛卡城堡，位于斯洛文尼亚最漂亮的中世纪城镇——什科菲亚洛卡的老城区中心，距离卢布尔雅那约30分钟车程。城堡始建于1202年，后来经过了多次重建和修缮，其博物馆里展出着各种各样的藏品，值得一看。此外，城堡本身也是一座杰出的建筑佳作。除了参观这座古老的建筑之外，整座城镇也非常值得游客们驻足停留，细细探索。
科斯莱斯藤城堡 Kieselstein Castle 
城堡建于13世纪，堪称斯洛文尼亚最漂亮的城堡之一。城堡地理位置优越，位于斯洛文尼亚北部地区的克拉尼镇上，靠近老城区中心，游客们在参观城堡的时候还可以去逛逛老城区哦。
祖热姆布尔克城堡 Žužemberk 
祖热姆布尔克城堡位于科尔帕河河畔，距卢布尔雅那约40分钟车程。曾是抵御奥斯曼帝国扩张的重要据点，城堡拥有城墙、堡垒、防御塔和画廊，是斯洛文尼亚风景最优美的城堡之一，每年在这座城堡中举办的各种活动不计其数。登上城堡，游客们可以眺望远方壮丽的景色，感受城堡里遗留的古朴气息。
在斯洛文尼亚城堡之旅中，每座城堡都像是一个故事的开端，让人们追寻着历史的脚步，感受着岁月的沉淀。这些城堡不仅是建筑的瑰宝，更是斯洛文尼亚悠久历史和文化的见证者，值得我们去探寻和品味
采摘季 | 属于瑞格尔侯爵酒庄葡萄园的丰收之喜
西班牙瑞格尔侯爵酒庄（Marqués de Riscal）再次迎来悦享丰收的季节。
每年9至10月，是各大产区的葡萄采摘季。瑞格尔侯爵酒庄百亩葡萄园里，一串串“刚洗过澡”的葡萄们，各个晶莹剔透，缀满枝头。整齐延伸向远方的葡萄树，是一眼望不到尽头的绿，再呼吸一口藤蔓散发的清香，仿佛先用嗅觉品尝了一番佳酿的醇美！
每天，当清晨的第一缕阳光洒落在葡萄枝蔓上，酒庄工作人员便将要开始一天的忙碌。
里奥哈产区（Rioja）的葡萄园里，员工们拿着剪刀和果篮，来回穿梭在翠绿藤间采摘果实。该葡萄园倚靠埃布罗河河畔，得天独厚的地理位置优势，孕育了富含多种元素的土壤环境，为种植优质的丹魄葡萄（Tempranillo）提供了良好的自然条件，同时也为酿制个性鲜明的上乘葡萄酒打下坚实基础。
采用丹魄酿造的葡萄酒，酒体轻盈，风格细腻，口感温和，并带有天鹅绒质感，充满水果风味，黑莓、黑樱桃和梅子味道的完美交织，让人细嘬一口便终身难忘。
位于卢埃达产区（Rueda）的葡萄园，也处处呈现着繁忙喜悦的丰收景象。
在铺满圆形鹅卵石的土地里，生长着多年树龄的老葡萄藤。老葡萄藤枝叶低矮、扎根深厚，吸取土壤最补养分，孕育的弗德乔和长相思不仅鲜嫩水灵、晶莹剔透，以此酿造的葡萄酒更是酒体丰满、口感俱佳。
160多年来，瑞格尔侯爵酒庄一直沿用传统的人工采摘方式，以便挑拣圆润饱满的葡萄，也以此确保果实完整，不易提前破碎而影响酿造的风味。
葡萄采摘回来后，工人们会在葡萄分拣工作平台对葡萄进行多次筛选，腐烂、干枯、不成熟的葡萄及叶子、叶柄都会被清除干净。
葡萄去梗后，经由传送带传送至贮存容器，然后再传送到发酵器皿内。酒庄至今仍保留着脚踩葡萄的酿酒传统。大家在发酵器皿内踩踏葡萄，充分萃取葡萄皮的颜色、单宁和其他风味物质。破皮后的葡萄和葡萄汁一同浸泡，
随后放置在封闭的容器内进行发酵。
发酵完成后，葡萄酒会被转移至橡木桶内进行熟成。葡萄酒的熟成时间从几个月到几年不等，橡木桶存放在阴凉的地下酒窖中，度过漫长的岁月，直至装瓶上市......
从缠绕葡萄藤蔓，到经历种种不可预测自然条件后的葡萄采收，再到酿酒师的用心制酒，瑞格尔侯爵酒庄每一瓶葡萄酒，都值得细细品味......
人们追求美酒的脚步永不停歇，从世界各地走向西班牙，从西班牙走进里奥哈，百年古庄的诗意，醉美佳酿的醇香......
让我们一同感受瑞格尔侯爵酒庄葡萄丰收的喜悦吧~
