“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活,大家好,我是晓峰。农村老人常说“人老腿先衰,养生先养腿脚”,随着年岁的增长,人体的各项机能也开始衰退,身体中的钙水平也会随之下降,骨骼内的钙流失快,从而使得骨头变得脆弱,也就会出现各种症状,因此中老年人更应该适当的运动,减少骨头变脆的风险,同时多吃含钙食物,补充钙质。
据《中国居民膳食指南》推荐,成年人每天的钙摄入量为800毫克,正常的思维模式是吃钙片和喝牛奶来补充钙,按照每100克的全脂奶含大约100毫克钙来计算,一天就要喝将近1升的全牛奶,想一想也不大现实,因此饮食成了最佳的补钙方式,但是补钙也不能随便乱吃,“偷钙大王”原来是它,不想骨头里的钙被偷光,建议中老年人:这4种食物能不吃就别吃了!
第一种:碳酸饮料
碳酸饮料是当下比较流行的饮品,少喝一点对身体并没有多少的危害,但是很多人会上瘾,这样问题就大了,碳酸进入人体后,和钙形成碳酸钙,最终被代谢出体外,从而造成人体内钙的流失,长此以往,就会出现腰酸腿疼、低钙血症等,特别是中老年人,本身机体功能就会下降,再加上碳酸饮料的影响,那就是雪上加霜。
第二种:高糖食物
人体摄入过多的糖分,不但会使人血糖升高,同时还会产生酸性物质,酸性物质与钙中和,严重影响钙的吸收,从而导致人体缺钙,因此说高糖食物是偷钙大户。
第三种:高盐食物
人的生活离不开盐,但是吃盐太多又会物极必反,一般一天的摄入量一人不要超过6克,所以加入了各种酱类,各种调料的菜肴,放盐时要慎重,避免咸得没法吃!同时吃盐过多,盐中的钠离子在排出体外的过程中,会带走部分的钙质,因此盐也被称作“偷钙大户”。
第四种:高油食物
所谓的高油食物就是指油大的食物,也就是油炸类食物,很多人都说油炸类食物不健康,除了会使人三高加重外,同时也会影响人体骨骼中的钙质,这是因为油脂会吸收体内、骨头内大量的水分,从而使得骨头疏松,因此它也是“偷钙大户”。
其实,在日常生活中除了这4个“偷钙大户”,而真正的补钙大户常常会被我们忽视,它就是蔬菜,大部分的蔬菜除了富含维生素、碳水化合物,还有各种人体必须的微量元素,其中钙就是主要的微量元素,其中部分蔬菜的含钙量,甚至比牛奶还高出许多,但是需要注意的是:要想提高绿叶蔬菜中钙的吸收率,第一烹饪时加点醋,有利于钙转化为可溶性钙,第二烹饪时少加盐,否则也会影响钙的吸收。