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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-10-06)
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太湖边被遗忘的美食小城 这个秋天就该让它出道
@岚色的鱼 浙江小县城里惯出美食,而长兴仅靠一碗干挑面就在美食圈里拔了头筹。 再加上占了靠近太湖的地利,一年四季河鲜不断,实在是个一天能炫5顿的好地方! 📍 师兄面馆
师兄面馆将河鲜与面搭配在一起,甚至有食客从外地驱车150公里过来吃。店里用的原材料都是野生的活河鲜,每一碗都是现杀现烧。
高汤用大骨头、本鸡外加多味药材精细煲出来的,不仅能够充分调动河鲜的美味,还能去除腥味。另外还可以肆意奢侈搭配主料,总之吃得就是一个满足! 地址:长兴县雉城街道县前西街610号 📍 大刘面馆
小红书@磊磊 大刘浇头很多,烧法当然是选最经典的干挑面啦。 一碗合格的干挑面,精髓在于酱汁,既不能太干、又不能发腻,让面条均匀挂汁,才能让吃到嘴里的每一口都舒爽。
@海边周末 面条的软硬程度适中,适合绝大多数人的口味,价格实惠但是浇头给得很大方,而且味道浓郁,适合重口的小伙伴。再搭配自取的免费话梅萝卜和紫菜虾皮汤,相当解腻。
@图虫创意 最重要的是,这座小城啊还藏着吃不尽的湖鲜和数不尽的小吃。早起一碗香喷喷的干挑面,中午再来一份鲜香酥软的爆鳝丝;
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