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入伏陈皮汤，出伏吃什么？8月20出伏，这传统食物要吃，平安入秋。现在已经入秋了，但还处在末伏天，再过几天8月20日就正式出伏啦，“三伏出，暑气止”进入了农历的七月，气温开始慢慢的转凉，同时还伴随着秋燥天的影响，所以这个时候我们在上也需要做出相应的调整。北方有入伏吃饺子，出伏吃烙饼摊鸡蛋或饺子的习惯，南方则是入伏陈皮汤，也是有其中道理的。
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有句老话是：“入伏陈皮汤，出伏银耳汤”。入伏暑气、湿气重得喝加了生姜的陈皮汤来驱赶寒气祛湿，出伏的时候要喝银耳羹来润一下身体，滋阴润燥，符合秋季的气候特点，顺应节气饮食，身体更棒，所以出伏别忘了喝银耳汤。8月20出伏，这传统食物记得要吃，养颜润秋燥，顺利度过“秋老虎”。
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推荐菜谱：银耳桃胶芋圆汤
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1、食材：银耳、桃胶、冰糖、红枣、枸杞（可不放）。
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2、银耳泡发洗净剪碎、桃胶提前一晚上泡发洗净、红枣去核洗净、剩下的食材也准备好待用。
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3、把银耳、桃胶、红枣放入砂锅里，加入适量清水煲煮，煲煮35分钟左右。
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4、银耳煮出胶质来，加入适量的冰糖和芋圆效果一起煮，10分钟即可。
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5、出锅盛碗放凉，这个时候就可以直接饮用啦。
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6、也可以倒入适量的也椰奶或纯牛奶搭配一起。
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搅拌均匀即可饮用，天热冷藏一下口感更棒哦，这样搭配做出来的银耳桃胶羹口感浓稠清甜，爽滑美味，好吃又解馋，大人孩子都很喜欢，出伏入秋可以多做给家人喝，润秋燥养颜，润肺对身体非常好，煮一锅每人喝一碗，太安逸啦。
Lily美食谈小贴士：
1、桃胶需要提前一晚上泡发，建议加水放入冰箱冷藏泡发一夜，清洗干净，桃胶充分泡发才容易煮软烂好消化。
2、芋圆可以买现成的，也可以用蒸熟的芋泥和南瓜泥，分别加入木薯粉（淀粉）加入沸水揉成团，做芋圆。
3、还可以加入适量的雪梨切块一起煮，也是有很好的润燥润肺效果哦。
