面条在我国历史悠久，深受大家的喜欢，不同的地方制作出的面条也是多种多样的，各地方的面条都有各地的特色，比如担担面、刀削面等，今天我们就来看看中国最好吃的面条有哪些？
兰州牛肉面是非常有名的美食，现在已经开遍了全国各地。西北的风味，独特制作方法，不仅颜色好看。味道也很好吃，吃上一碗有一种满足的幸福感。很多当地的兰州人早晨天不亮就急急忙忙的去面馆，因为当地人讲究的是头汤面，头汤的牛肉面最好吃，兰州牛肉面的面条就有十多种做法，有毛细、二细、柳叶等。兰州牛肉面制作只需要五分钟就能出餐，这种快节奏的美食收到了广大用户的喜爱。
热干面，武汉特色，在武汉随处可见，制作起来也非常的简单，把面条煮好捞干后，放入调料，搅拌匀称后就可以直接食用了。很多武汉人早餐就是一碗美味的热干面。而且还有人认为制作这种热干面讲究的是调料，越浓越香。
炸酱面，老北京的炸酱面最为有名，是北京传统美食。深受老北京人的喜爱。由于是京城的美食，自然流传到全国。老北京炸酱面讲究的是配料，黄瓜丝、葱丝、豆芽等等最后配上一勺特制的甜面酱，搅拌均匀后吃起来那叫一个爽，黄瓜的清香配上浓郁的酱香，更是回味无穷。
裤带面，是陕西的特色美食，这个面条也是很有特色的，跟其它面条不一样，它是比较宽的，吃起来也是比较有嚼劲，也是受到了很多人的喜欢。这个面条煮好之后，在上面淋上滚烫的油和其它配料，味道真的很棒
刀削面，山西的刀削面是自成一派，所用到的刀具也是比较另类的。刀削面外形和柳叶相似，外皮滑嫩，但里面确特别的劲道，刀削面的卤子有羊肉卤子、猪肉卤子、肉酱卤子、鸡蛋卤子。吃刀削面时可以在配上几块卤豆腐，还有几块卤肥肉，还有肉丸子。
中华美食文化源远流长，现如今刀削面、兰州牛肉面、和老北京炸酱面已经火遍大江南北了。有的甚至走出国们了，大家是不是也经常吃到这几种面？是不是也能勾起你的思乡之情呢？
