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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2023-06-05)
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今天又是一个阴雨天,明明周六周日还是艳阳高照,不得不说,春天的天气就像孩子的脸,说变就变了。这种潮湿阴冷的天气,总是让兔兔觉得心里不痛快。 不痛快的点在不能出去痛快玩耍了,不能痛快晒太阳了,还有一些不痛快是因为这种天气里,感冒也会随之而来,不痛快的感觉又上一层楼。 所以,为了让自己能健健康康渡过春天,兔兔这几天会分享一些提高抵抗力的菜谱,希望大家多多关注。
今天分享的这道家常菜很简单,主料是白菜、香菇、冬笋。 香菇被称为山珍之王,富含维生素B群,维生素D以及蛋白质等营养物质。常吃香菇,不仅能增强细胞免疫能力,抑制癌细胞的生长,还能降血脂,帮助减肥。 今天的这道菜做法很简单,下面兔兔就来介绍一下。
【配料】 白菜 / 冬笋 / 红椒 / 香菇 / 生姜 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 【步骤】 1、白菜洗干净之后切条备用。
2、干香菇洗干净之后,用开水泡发。
3、红椒洗干净之后切好备用。
4、香菇泡好之后切条备用。
5、冬笋焯水过后切条备用。
6、铁锅热油,放入切好的生姜大蒜煸炒出香味。 放入切好的香菇煸炒出香味。
7、放入切好的冬笋煸炒几下。
8、放入切好的白菜煸炒几下。
9、倒入切好的红椒煸炒至断生。
10、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。
一道白菜香菇炒冬笋就做好了,滋味鲜美,营养健康,预防感冒,还能帮助减肥,这样的菜有谁不爱吃呢?
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