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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-04-02)
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早餐不用出去买，用苹果和山药烙饼，酸甜营养高，老人孩子都爱吃，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
山药一根
苹果丝一个
糯米粉少许
糖适量
芝麻少许
苹果山药饼的做法
山药洗净切段，蒸熟后剥去外皮，这样可以避免过敏
苹果削皮擦丝，山药捣成泥，趁热加入少许糖拌匀，其实可以不加糖，苹果本身就有甜味，但我照顾小朋友口味还是加了点。
苹果丝和山药加少许糯米粉混合均匀，只要能成团就行，分成若干小团按扁，大小按自己喜欢的分就行，再按上少许芝麻，静置五分钟。
锅内倒入少许油，中小火煎，煎至一面上色再翻面煎，因为都是熟的，一点点糯米粉很快就熟了，金黄金黄，软软糯糯，吃一个停不下来！
小贴士
因为苹果会出水，所以适量加点糯米粉方便抱团，糯米粉一点一点加，只要能成团就行。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食
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