春节这段时间我们都是大鱼大肉,而且又少运动,不知道有没有朋友像我这样,吃多了长胖了还时不时的便秘,这可是一件很非常痛苦的事情,
俗话说:“大便不通心事重重,大便一通浑身轻”,“天然开塞露”竟是它,吃10斤香蕉不如吃它一口,3天吃一次,口不臭了,小肚子消失了。今天大强就推荐2种号称“天然开塞露”的食物。
推荐食谱一:芹菜叶
芹菜叶营养价值相对于来说是比较丰富的,并且还含有大量的纤维素,对于便秘严重的患者来说是可以起到通肠润便的效果。
大家好,今天我们用芹菜来给大家分享一道美食,现在这个季节芹菜叶子非常的嫩,芹菜的营养非常的丰富,它富含钙呀,铁呀,还有维生素,而且对我们身体还有起到降压降脂的作用,所以平时可以多给家人吃一些芹菜这个叶子呢,
咱们先把它清洗干净,可以多清洗两遍,然后芹菜和干净的清水一起倒入锅中,把芹菜进行焯一下水。焯水一分钟就能把它捞出来,先把它放在盘子里晾一下,现在有点太烫手了。
再准备一小块洋葱,把洋葱切成薄片,再改刀切成小丁,有的太大的可以将它剁碎一下。切好之后放入盆中,
芹菜挤干水分,再用刀将它切碎。和洋葱放在一起,再向里面打入三颗鸡蛋,放入少许的食盐,喜欢吃虾皮,可以放入虾皮,少许的五香粉,然后用筷子搅拌均匀。
现在可以加入适量的面粉,一小勺的玉米面。再搅拌均匀,搅拌成像这样的糊状,
这样就可以电饼铛倒上适量的食用油,把菜胡倒入电饼铛,用铲子将它扒拉平整,提前可以盖上盖子焖两分钟,定型之后刷上食用油,现在可以给它翻个面,继续可以给它单焖两分钟,
翻过面之后用铲子按压一下,都已经鼓起来了,这就可以出锅啦。然后用刀再给它切成小块,口感还是很不错。
已经吃不出芹菜的味道了,非常的香,如果你喜欢也试试吧,
推荐食谱二:包菜
吃包菜对排便非常有帮助。包菜不仅仅是营养丰富,热量低更重要的是包菜能够有助于排毒通便,让你轻松排出多余脂肪,健康安全的享瘦每一天。
先将包菜对切开,然后菜子切一的只要半就够了,再切成比筷子还要细一点的细切好后散开装入一个大碗中,给碗中加入两大勺的食盐,再加入一小勺的小苏打。食盐和小苏打可以清洗掉上面的农药残留,浸泡10分钟。
胡萝卜一根,去皮切成丝,小葱切葱花,去皮大蒜,先用刀将大蒜拍扁,切成蒜末,再剁的稍微细一些,切好以后装入盘中备用。
如果能吃辣的话,可以再准备一点小米辣。接下来调一个碗汁,加入一小勺食盐,一小勺鸡精,加入一勺生抽,再加入半勺老抽、半勺蚝油,加入一勺白糖,搅拌均匀以后备用。
准备四个正经的土鸡蛋,将鸡蛋一个个打入碗中,再给碗中加入少许的白醋去除异味,加入少许的胡椒粉去腥增香,用筷子给它搅拌均匀,平底锅中加入少许的食用油,再把鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液下锅后先不要去动它等。稍微定型以后,再用筷子快速的滑炒,炒成大一点的鸡蛋块,炒成鸡蛋块以后马上盛出来备用,
这个时候包菜已经浸泡好了,给它放到流动的清水里面再冲洗一下,冲洗干净以后沥干水分备用。
锅中加入稍微多一点的食用油,先润一下锅,再把葱、蒜、小米辣先下锅翻炒出香味,炒出香味以后再把胡萝卜丝下锅翻炒一下,先把胡萝卜丝给炒软,再把沥干水分的包菜下锅翻炒均匀,把包菜也给炒软。
。炒软以后倒入调制好的碗汁,然后加入鸡蛋块,继续翻炒均匀,把佐料都给炒化开,把包菜给炒上色,这样的话包菜可以更均匀的上色,更均匀的入味。炒匀以后,淋入一点锅边醋,激发出香味,
再次翻炒个5678下,美味即成。一个轻轻松松、简简单单的素炒包菜就制作完成了,
我们这样做出来的包菜鲜嫩爽口,开胃又下饭,而且特别有营养喜欢的朋友可以在家尝试一下。