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[健康饮食]这2种自带“青霉素”的菜,中老年人坚持吃,增强免疫力,好身体 [16P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-02-16
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-02-26) —

这2种不同食物自带“青霉素”,中老年人需多吃增强免疫力养生

导读:这2种自带“青霉素”的食物,中老年人应该每天吃,提高免疫力,保持身体健康!春姑娘长得很漂亮,像一个妩媚动人的少女,在山间穿上春装,把五颜六色的色彩洒在花草树木上。春天的景象还是很多的,各种油菜花、桃花竞相开放,让人心驰神往。春天来临时,由冬转春,气温变化。如果不注意,很容易生病。在转型期,人们的抵抗力也比较弱。春季可以多吃这两种食材,具有抑菌抑菌、抵抗力强的优点。尤其是年纪大了,更要注意饮食。今天我要分享两种不同的食物,它们的成分中含有“青霉素”。详情是什么?一起来看看吧。

准备食材:

土豆、洋葱、红葱头、盐、蚝油、食用油

特殊方法:

1、将准备好的小葱放入锅中,用手将葱头和葱尾上的老黄叶捞出,捞出后用水洗净。将洗净的红葱头放在砧板上,切成小块,切碎的红葱头备用;

2、将土豆皮洗净,洗净后将土豆去皮。去皮后放入水中洗净表面,将洗净的土豆放在砧板上用刀切成薄片。土豆要在锅里煎,所以尽量用刀把土豆切成小块,这样煎的时候更容易熟。

3、将切好的土豆片放入水中,加入适量清水浸泡。在浸泡过程中,可以更好地稀释里面的淀粉;

4、将洋葱表面的老皮去掉,然后用清水冲洗干净。用刀去掉头和尾。洋葱去头去尾后,用刀切成小块备用;

5、锅中的水收干后,倒入适量的油,将洗净的土豆片倒入锅中,小火翻炒均匀。

6、土豆入锅炒至表面微黄,加入适量蒜清,用铲子炒匀;

7、等土豆出锅出香味后,将准备好的洋葱倒入,用铲子炒匀。洋葱下锅后,用铲子翻动洋葱,这样炸出来的洋葱更入味,而且洋葱下锅的时候不要过早,晚下锅的话,洋葱会不熟太糟糕了,它们会有点脆和甜;

8、锅中放入洋葱后,边炒边将材料翻炒均匀,然后加入适量的盐、蚝油和少许酱油调味,用铲子翻炒均匀,炒香。待所有材料炒熟后,倒入葱花,用铲子翻动,炸好后即可出锅。

准备食材:

荷兰豆、腊肠、红萝卜、盐、蚝油、酱油、食用油

特殊方法:1.买回来的荷兰豆去头尾部分,特别是旁边的老面筋,这样口感鲜嫩可口。将处理好的豌豆放入锅中;

2、加入适量食盐,用清水浸泡。在浸泡的过程中,我们可以用手洗一下,这样可以更好的去除荷兰豆表面的污垢。处理后取出,用清水冲洗两遍。洗完后,把Valuta放在一边;

3、胡萝卜皮洗净,放在砧板上,切成小块。切薄一点的话,边煮边煮比较好,切块放碗里备用。用水冲洗香肠。洗香肠的时候要多洗几次,放在砧板上切成小块,切好后放一边;

4.锅中加水。水开后,我们将荷兰豆和胡萝卜片倒入锅中,加入一勺食用油稍炒一下;

5、漂白后的萝卜荷兰豆颜色更亮,翠绿色,更漂亮。漂白后将它们取出并放在一边以备后用。

6、锅中的水收干后,倒入少量油,将洗净的香肠倒入锅中炸香。锅中的香肠炒至微焦后,我们将焯过水的荷兰豆和胡萝卜片倒入锅中;

7.材料下锅后,翻炒均匀,翻炒几下。因水淡,呈汤汁状,入锅后用中大火快速煎熟即可;

8、材料炒熟时加入适量的盐、蚝油、酱油调味,用锅铲翻炒几遍均匀。烤好后即可关火,出锅。

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妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2023-02-18
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