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[健康饮食]这些“厨房废物”,却能避免肝脏“报废”,还能挽救脾损肝硬化[16P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-12-24
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-01-05) —

我们的厨房里可以说是所有营养能量的集合地,各种蔬菜肉类应有尽有,其实很多的食物不只是能够给我们提供能量,满足口舌之欲,更多的还能够对身体起到很多的保养作用。而有这样几种常见食物,它们身上的一些东西经常被我们当被无扔掉,岂不知,其实它们也有着很多的功效。

芹菜根

芹菜我们都知道有安稳血压的作用,它也有养肝清除毒素的作用,关于病毒性肝炎或许其他缓慢的肝病都有一定的缓解作用。芹菜根洗净今后用水煮,贫血气血虚的人还可以在水里加一些红枣、枸杞之类的东西,煮完今后把芹菜根挑出来就可以喝了。

菠菜根

菠菜的养分应该不必我多说了,主张有脂肪肝或许酒精肝的患者,吃完菠菜今后可以把根留着熬水喝,物尽其用。

香菜根

香菜根可以补脾、“补筋脉”,有研讨发现香菜里边含有许多的微量元素,可以协助调节内分泌,消化欠好,消化不良等用香菜根熬水喝都有不错的作用。

十大伤肝行为,再不控制肝就“作废”了

①不吃早餐

吃早餐可以中和胃酸维护肝脏,削减胰腺炎、糖尿病、胆结石更多种有损健康的问题。当然,早餐也要挑选健康的早餐。

②生气

肝火伤肝是中医的总结,肝火会导致肝气不顺、肝火过剩,导致肝气郁结然后引起胃痛、胸闷、月经不调等各种疾病。

③睡觉质量差

包括睡觉质量差、睡觉不足、熬夜。睡觉不足肝脏也歇息不行,添加肝脏的担负,关于肝脏的康复也有损。

④长期喝酒

酒精需求肝脏来分化代谢,喝得越多、时间越长,肝脏的分化才能就会越来越差,还会引起脂肪肝、酒精肝、肝硬化等。

⑤长期用眼

中医的说法是久视伤肝。由于“肝藏血,开窍于目”,长期用眼不只损伤眼睛,对肝脏的损伤也很大。

⑥起床不及时排尿

一整晚没有排尿,尿液中的毒素浓度比较大,不及时排尿毒素也没有及时扫除,对肝脏也添加了解毒的担负。

⑧乱吃药

一些药物具有“肝毒性”,也就是说这类型的药物需求肝脏的代谢,添加肝脏的担负,长期如此就会导致肝功能下降。

⑨吃的油腻

每次煮菜喜爱放许多的油来增香,但这种办法不只会引起身体的肥壮,也会导致肝脏脂肪增多,引发脂肪肝。

⑩吃加工品

加工食品为了保存、口感,往往添加了不少的香精、添加剂,比方火腿肠、泡面等,不只养分极低,对肝脏的晦气。

导语:“天然解毒王”被发现,好吃不贵,一周吃2次,直接给肝脏“大扫除”。

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。常听人说“久视伤肝久坐伤骨”,随着电脑手机这些电子产品进入我们的生活,工作和学习的效率也在快速的提高,但随之也给我们带来了一些负面的影响,比如现在不管是工作还是学习,我们大部分都会用到电子产品,好多上班族在电脑跟前一坐就是一天,晚上回来也离不开手机,所以经常会听到人们说头痛、头晕,这是因为肝气不舒血液循环不畅而导致的。

为了有一个好的身体,一方面要纠正我们的作息,工作期间适当起来活动一下,另外我跟大家分享三种有利于肝脏的食材,平时多摄入一些有利于我们的肝脏,跟我一起来看看是哪三种食物吧。

【西兰花】

西兰花含有丰富的维生素、胡萝卜素、黄酮类化合物、叶绿素等营养成分,经常食用西兰花对我们的肝脏是非常有益处的。今天我教大家用西兰花和蛋黄做一道美食既好看又好吃。

准备食材:西兰花、面粉、淀粉、盐、鸡蛋

具体做法:1、用刀子将西兰花的花冠切下来放到盆里,倒入足量的清水把西兰花浸泡15分钟左右,这样可以西兰花里边儿的虫卵和细菌,剩下来的西兰花茎不要丢掉,清洗干净以后用削皮器削掉外皮,切成薄片倒入适量的生抽、蚝油腌制一个晚上,就制作成爽口的小咸菜了非常好吃。

2、清洗干净的西兰花放进锅里焯水2分钟,捞出控干水分放到案板上剁碎,放入盆里加入少许的面粉、淀粉、食盐,戴上一次手套揉成光滑的面团,放置一边醒发10分钟左右。

3、揪一个鸡蛋大的面团,放到手心团成一个圆球,然后用手指按压出一个小窝,小窝的大小大概能容纳一个鸡蛋黄即可。

4、把所有的西兰花面坯制作完成,取面盆数量的鸡蛋清洗干净把蛋黄蛋白分离,蛋黄放进西兰花面坯里上锅大火蒸20分钟,出锅后淋入少许的生抽撒上葱花就可以开吃了,不但营养美味,而且颜值也很高,用来招待客人是非常不错的一道菜。

【胡萝卜】

胡萝卜又称“小人参”,含有大量的维生素A、维生素C、维生素B,经常食用对肝脏也是非常有好处的,胡萝卜不管是生吃还是熟吃都是非常美味的。我们家冰箱里一年四季都会有胡萝卜,无论是炒菜、做汤、还是调馅儿,都会顺便加一些胡萝卜进去,有时候也会应孩子的要求给孩子做一些糖霜胡萝卜吃,要想身体好一定不要忘了吃它哦!

【卷心菜】

卷心菜又称圆白菜,是咱老百姓日常生活当中常见的一种蔬菜,虽看似普通它的维生素C的含量比大白菜的含量还要高一倍,它含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素等成分,营养价值很高。卷心菜凉拌、热炒、包包子、包饺子味道都是非常鲜美的。

今天我分享的这三种食材非常有利于我们的肝脏健康,老话说“药补不如食补”,只有饮食健康了我们才有一个健康的身体。

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妞妞乐乐 金币 +25 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2022-12-26
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