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[美食文化]农村酒席怪象!大家都闷头吃饭,啤酒白酒无人喝,竟是因为这样[6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-11-07
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-11-09) —

要说农村办酒席,一般都是非常热闹的,要是赶上谁家办喜事,几乎全村的人都会去捧场。到时候十里八乡的村民都来祝贺,大家就热热闹闹地吃上一顿。

只不过现在的农村酒席已经逐渐变得冷清了,没有之前那么热闹了。村民们在落座之后只是闷头吃东西,几乎不喝桌子上的酒,这究竟是为什么呢?一位农村大爷道出其中原因。

第一点:年轻人外出,村里都是老年人喝不动了

现在的城市发展非常发达,收入也比农村高。要说现在的年轻人都是往大城市里面跑,很少能留在农村发展,所以说办喜事的时候,基本上都是村里的老人吃饭。

老年人年纪大了,再加上身体原因,想喝酒也喝不动了,所以酒席上很少能见喝酒的人。所以说,这就造成了再好的酒也没人喝的局面。

第二点:“千元”酒并非真正售价

虽然说农村的消费水平不如大城市,但是在喝酒上都是一样的注重品质,谁也不会花着大价钱去喝品质不好的酒。现在许多“千元”酒都名不副实,这种酒不但没有名气,而且口感和品质都不怎么样。

所谓的“千元”都是靠夸张的包装和虚假的售价来维持的,只是建议参考价,并不会按千元进行售卖。很多懂酒的人,更不会喝这样的酒。

那为什么这种现象多发生在农村中呢?

其实现在的年轻人大多在外上班上学,只有老年人在家操办家事。在办事的时候,那些卖酒的人就会用厂家直销或者是尾货清理等借口,向大爷大妈推销。而大爷大妈并不懂得真正的行情,还以为自己捡到了大便宜。

其实我们在买酒的时候,要注意在正规渠道上买,还要懂得鉴别纯粮食酒和勾兑酒就可以了。那么如何鉴别纯粮食酒和勾兑酒呢?下面有两点需要注意。

①:看产品标准号。GB/T20821是酒精酒,GB/T20822是勾兑酒,按照这个标志进行选择,就可以进行区分。

②:看配料表:勾兑酒的配料表会有各种添加,而纯粮食酒的配料表非常简单,往往就是农作物和水。

其实现在的白酒市场上也有很多纯粮食好酒,只要大家认准几个好品牌就可以了,遵仁台就是一款纯粮食好酒。口感和酒质都十分的上乘,其口感有茅台的韵味,也有着超高性价比,值得消费者购买和收藏,适合酒席上使用,也是送礼首选。

这款遵仁台是用上好的原料酿造而成的,选用茅台镇独有的红缨子糯高粱为酿酒原料,皮厚、粒小,里面淀粉含量也高,且富含单宁和氨基酸等有益成分。而且酿酒所用的水也有讲究,使用的是天然赤水河之水,富含大量微生物菌群。

遵仁台的口感比较独特,此酒进行了多年的窖藏,酒色泽微黄自然,是老酒的颜色。开瓶爆香,让人不觉间便沉醉其中,这款酒入口上要更加柔和,中段柔和带一点点涩感,后段坚挺,饮完余味悠久,舒坦!

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chn001 金币 +11 - 2022-11-09
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