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[美食文化]4款毁于名字的白酒,普通人看到不待见,行家却成箱往回搬[5P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-11-01
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-11-09) —

我们国家的人一向都很重视取名这件事,因为名字中包含有很多深意,一个好名字甚至能加印象分,但你不要以为只要人才重视取名字这件事,白酒行业对名字的重视程度一点儿不低。因为白酒可占据着我国大半礼物市场,所以送礼的时候,白酒名字寓意越好卖得也越好,像“金六福”“今世缘”“红花郎”等这些酒都是送礼首选。

但是,除了这些寓意美好的白酒名字之外,白酒市场上还有一些“奇葩”存在,它们因名字不好听而不受普通人待见,可又因为自身品质过硬,懂行的人一箱一箱的往家里搬,以下四款酒就是这奇葩中的“奇葩”,行家都爱不释手:

1.闷倒驴(清香型)

乍一听这个名字,确实不咋好听,意思是喝倒了的人都是“驴 ”吗?可这款酒口感猛烈,不少酒友就爱这一口。

这款酒来自于热情奔放的大草原内蒙古,口感和他的生产地一样“烈”性十足,而且度数很高,大部分产品的度数都在六十度以上,最低都是六十度起,酿酒原材料用的是大草原的玉米和高粱,纯粮食酿造,喝起来除了那猛烈的口感外,还有清香酒的典型清香味道,非常的畅快!

2.遵仁台(酱香型)

这款酒的名字其实有着特殊意义,“遵”代表酱酒之乡遵义,“仁”则是仁怀酒业协会,而“台”则是茅台之乡“茅台镇”,每一个字都有其含义,但很多人乍一看就不明所以,可一旦了解了它的含义,这几个字一下就印入了脑海。

这款白酒传承的是老技术:“12987”大曲坤沙工艺,整个工艺需要耗费时间一年,一年的酿造时间还只能得到基酒,再次窖藏五年后才可以装瓶上市。所以遵仁台从外观到口感都是很优质的,酒液微黄透明、挂杯现象明显,酒花经久不散,开盖就能闻到馥郁酒香,喝上一口更是被它那细腻丝滑、酱香浓郁、层次分明、回甘明显、不辣不干的口感所折服,一口下肚后嘴里仍然有着舒适酒香和甘甜味道,而且时间持久,让人忍不住再来一口。

3.夺命53—黄盖玻汾(清香型)

其实黄盖玻汾的名气很大,而它“夺命53”的名头更是劝退了不少人,不过,这个外号是有些夸张了,它口感再烈也还没到“夺命”的程度。

这款酒度数53度,之所以叫它“夺命”倒不是因为它的口感浓烈到呛人的地步,相反,才入口的黄盖玻汾喝起来并没有多烈,甚至有些柔和和甜润,但当你一口接一口的往下灌,等你回过头来早就断片,不知今夕何夕了,而这种上头感就是它“夺命”外号的根源。

4.扳倒井(浓香型)

这款酒名字实在是狂,甚至让人好奇什么酒可以扳倒井,但其实这个名字出自一个典故,当年赵匡胤在此地取水,然而此地的井实在太深,为了取水一不留神就把井扳倒了,这款酒的名字也由此而来。

这款酒在山东当地还是很出名的,不少人直接用来接待贵客,实力相当可以,价格方面很亲民,酒质上乘,入口酒香四溢,粮食的焦香、曲香和糟香多味交织,爽口顺滑,喝之不忘。

以上四款白酒你都喝过吗?你更喜欢喝哪一款呢?

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chn001 金币 +10 - 2022-11-09
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