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本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-08-23)
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云南有机冰溏心苹果
爽脆多汁，味浓香甜
还有一颗正经的“冰溏心”
“高原阳光果”新鲜下树
将人从寡淡的冷库苹果中拯救出来
这个季节吃一口树上熟的新鲜苹果很稀奇吗？
是的！非常稀奇!苹果常有，新鲜味足的却在春天后很少见，市面上流通的苹果大多是冷库果，所以大伙儿可能也觉得这段时间的苹果不够好吃！
果肉松脆，汁多味美高山有机苹果
新鲜下树，高山有机的甘甜多汁
所以我们找来了这颗高原上刚刚新鲜下树的有机冰溏心苹果，和别的又小又面的早熟苹果不一样，它脆甜多汁，高山生态有机种植，晒足了阳光，养够了甜美。
印象中的苹果，都是生长在北方，而且天不冷吃不到！但其实，中国国内zui早上市的冰糖心苹果是来自我们云南石林的高原苹果。
每年8月一到，这里就满园飘着苹果香。成熟早，让云南石林苹果抢先一步占据人们的味蕾。
树上随便摘下一个苹果，从中间一切开，肉眼可见的满满糖心，一口咬下去，滋味就像蜜蜂刚采下的第一口鲜蜜，甜得醉人，甜得心痒。
甜度高达20°，细细品味，甜而不腻，汁液横流，浓郁的苹果香蹿入鼻尖！
这些结在云端的果子，皮薄、个大、核小，红透、化渣、糖心，放30分钟都不会氧化，一下子能啃下两个~
果肉紧致又饱满，汁水相当充沛，是一种令人感觉到舒爽的甘冽甜美。
现在温度比较高，随着温度的变化，苹果的冰糖心也会扩散，但口感依旧是这样的“冰糖”甜！
果肉松脆，汁多味美高山有机苹果
离太阳最近，奔向冰糖心
如果你去过云南石林苹果的生产基地，大概就会明白为什么这里的苹果如此美妙。
这里只有连绵不绝的高山、蓝天白云、大自然保护区，没有任何城市工业污染，环境野生原生态，云南是世界公认的苹果优生区域。
全年日照长达2700小时，非常利于苹果积累糖分，因此也被叫做“离太阳最近 离城市最远”的阳光果。
极大的昼夜温差让苹果甜度激增，加上冬天霜降，果糖一聚集，就有了难得一遇的冰糖心，也是国内zui早上市的冰糖心有机苹果。
而更重要的，是因为当地果农对这种拥有近百年历史的高山冰糖心苹果的悉心照顾，原生态种植，让每一颗苹果都充满云南的“野味”。
当地的果农遵循生态种植，不打腊、不催熟、不套袋、不喷洒农药，培育有机土地种植。苹果几乎是在一种“半野生”的状态下长大的，将原始风味保留。
这种苹果吃起来果肉脆爽而甘冽，每一口都能甜到心窝里。当地果农干活累了热了，直接摘下一颗，往衣服上擦擦灰尘就吃了，可香可甜了！
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