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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-12-04)
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大利亚乔治全球健康研究院发布的一份关于方便面中含盐量的报告称,中国的方便面是最咸的,平均每包方便面含盐8.6克。这个结果是基于该机构于2012-2019年间对收集的来自10个国家的765种方便面的分析。按照这个结果,中国人吃一包方便面,吃的盐量就会超过《中国居民膳食指南(2019)》建议的6克盐。 方便面的咸主要来自小小的调料包。所以,要想少吃盐,就得聪明使用调料包,巧妙低避开方便面中的盐。首先,泡面或煮面时不要把调料包一股脑儿全倒进去,通常情况下,一包调料用上三分之一到一半的量就足够味儿了。另外,泡面的汤中溶解了很多盐分,吃泡面的时候最好不要把汤喝完。这样一来,就算是吃最咸的方便面,也不至于摄入过多的盐。 按照《中国居民膳食指南(2019)》中食物多样的建议,吃方便面时,加个鸡蛋,再加点蔬菜,无论是色香味,还是营养健康都大大提升。这点小小的改变,做起来并不难
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