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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-18)
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食材清单 鸡蛋 3个 细砂糖 100克 玉米油 90克 低筋面粉 160克 泡打粉 3克 黑巧克力 200g
制作步骤
步骤1 细砂糖加入全蛋液,无需打发,打散拌匀即可。
步骤2 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。
步骤3 加入玉米油,搅拌均匀。
步骤4 将搅拌好的面糊装入裱花袋。
步骤5 挤入模具,6分满即可,装太多烘烤过后会盖住中间的小孔。
步骤6 放入预热好180度的烤箱,烘烤20分钟即可。
步骤7 出炉后脱模放凉架上,同时融化巧克力。
步骤8 甜甜圈放入融化好的巧克力酱中,将一面粘上巧克力酱。
步骤9 发挥自己的想象力,撒上糖针糖棒装饰即可。
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