-
UID: 546371 
-
- 注册时间2008-09-23
- 最后登录2024-11-26
- 在线时间25625小时
-
- 发帖69849
- 搜Ta的帖子
- 精华76
- 金币-231
- 道行5638
- 原创799
- 奖券5791
- 斑龄3
- 道券183
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 546371
- 发帖
- 69849
- 金币
- -231
- 道行
- 5638
- 原创
- 799
- 奖券
- 5791
- 斑龄
- 3
- 道券
- 183
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
- SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
- 摄影级
-
在线时间: 25625(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-26
|
—
本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-09-03)
—
众所周知广东人喜欢煲汤喝，其实不光广东人喜欢煲汤喝，现在越来越多的人们开始注重养生，喝汤成为了日常养生重要的一个环节。尤其是有孩子老人的家庭，经常会煲一些排骨汤、鱼汤、鸡汤等。其中排骨汤是最常见也是最受欢迎的，为什么说排骨汤最受欢迎呢？因为排骨汤中特殊的养分以及胶原蛋白可促进微循环，老人、孩子多喝骨头汤有利于钙吸收。准备食材：排骨块适量，用清水浸泡半小时，玉米一根，胡萝卜一根，长山药一段。（山药有补脾养胃，生津益肺的功效，而胡萝卜具有丰富的胡萝卜素、维生素A，搭配排骨、玉米一起煲汤，不仅营养丰富，味道更是没得说）接下来把泡好的排骨焯水，凉水下锅，加一些料酒下入排骨，开锅煮2分钟捞出过凉清洗干净。准备好清洗干净的排骨、葱结、姜片、长山药胡萝卜去皮切成块，玉米也切成块。锅里烧水，水开后下入排骨和葱结、姜片，再加入少于几滴陈醋，大火烧开后转小火炖20分钟。（加入几滴陈醋可以更好的释放出排骨中的钙质）20分钟后加入长山药、胡萝卜、玉米，再炖15分钟，15分钟后打开锅盖，香气扑鼻。碗中加少于盐和胡椒粉，葱花、香菜，把熬好的汤盛入碗中即可。（想要更好的补充钙质，可以不加盐或者少加盐，很多人喝排骨汤的目地就是补钙，但因为摄入盐分太多，而导致补钙无效）最近天气寒冷，喝上一碗排骨汤，全身暖暖的，特别舒服！
|
