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[美食做法]张艺兴同款红烧排骨,好吃到舔盘![12P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-08-28
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-08-28) —
《向往的生活》里张艺兴的拿手好菜红烧排骨,教程来咯!

咸香软糯,汤汁浓郁,色泽金红,脱骨即化,配上一碗米饭超绝!快学起来,和张艺兴吃同款菜呀。


食材
排骨500g / 料酒20g / 大蒜5个
小米椒4个 / 盐5g / 生抽10g / 老抽10g
蚝油10g / 芝麻少许 / 葱花少许 / 姜片3片

步骤
01
蒜切片;小米椒切圈;排骨洗净焯水,加入姜片、料酒,焯好捞出备用




02
锅中倒油,加入姜片、蒜片、小米椒煸香;放入焯好水的排骨;加入蚝油、生抽、适量水、盐、老抽翻炒均匀即可装盘出锅啦






鲜香软糯 酱香浓郁
汤汁配上大米饭更是一绝
好吃到一盘根本不够
快动手做起来~
1条评分金币+12
chn001 金币 +12 鼓励一下 2021-08-28
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-08-29
少拿戏婊来说事情
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线城阳记忆

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只看该作者 板凳  发表于: 2021-08-29
认识红烧排骨,却不认识张艺兴,也许,我的眼里只有吃
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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