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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-04-25)
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绍兴嵊州的小吃基本都很集中,比如越秀路与富豪路,小吃店与饭馆林立。从早餐到夜宵,都能在这座小县城吃得舒舒坦坦。叮~ 店铺清单看这里,请收好🙋♂️第 1 家:要吃正宗地道的黄泽豆腐包,一定要来黄泽镇。 「余氏豆腐包老店」 ,获得荣誉无数的老店。蒸的煎的,薄皮的发面的都能吃到,现包现做, 外地朋友也可订购。第 2 家:「胖大姐黄泽豆腐馒头」,从早晨营业到凌晨。越秀路上亮眼的蓝色招牌,推荐黄泽豆腐包、梅干菜肉包、羊骨头。第 3 家:「老马生煎」 ,强烈推荐豆腐生煎,当地人爱来吃夜宵,鸡汁羹羊骨头烤年糕也可试试。炒年糕可以选择以下两家:第 4 家: 「老袁炒年糕」 ,推荐糟肉炒年糕!还有特别的油腐冻,适合下饭吃。第 5 家:「西桥胖子炒年糕」,老板娘从老家东北嫁到了嵊州,店开了也有20余年,近期要搬迁到不远处的新店址。没有菜单,炒年糕炒榨面都是一绝,卤味也很棒。想吃汤包(薄皮小馄饨)可以去这两家:第 6 家:「市心街汤包店」,开了三四十年的老店。学着当地人还叫了一碗隔壁的豆腐拌面来吃,香~第 7 家:「沈聪手工汤包」,之前叫「假日手工汤包」,就在假日酒店傍边。肉粽也不错,是自家手工包的。第 8 家: 「老妈臭豆腐,烤年糕,春饼」 ,门口挂着「浙江省名点名小吃金奖」的招牌。大火猛炒的烤年糕充斥着浓浓的锅气,推荐!对面的「越秀菜干饼」也是当地家常小吃,感兴趣的朋友可以买块尝尝。第 9 家:在越秀路经过「一溜下」可以来份芋饺,又软又弹,是嵊州不远的新昌县特色小吃。第 10 家:隔壁「老张烧烤」的鸡腿必点,浓郁的炭烤胡椒味,也是当地小伙伴安利的三十年老店。韭菜花菜掌中宝里脊肉这些都有,不过整体吃起来偏咸。第 11 家:「西桥糯米果」在富豪路附近, 店内像个小作坊,糯米果现做现蒸,还有自制的酒酿卖,当地叫「甜酒板」。第 12 家:余氏豆腐包老店对面的「老汪猪头肉春饼店」,奇妙的春饼臭豆腐小吃别错过。第 13 家:假日酒店斜对面的蒸饺店 「好味源」 ,像是周围居民的食堂。当地小伙伴的形容是「梅干菜蒸饺卖出去的可以绕地球好几圈了」,饺子皮吃起来是略带韧性的。以下两家中午前时段供应:第 14 家:这家当地人才知道的小店铺,地图上都找不到,没有招牌,玻璃门上写着大大的「大饼油条豆浆」。 早上 6-11 点营业,就卖三种食物,炸油每天都换新,是童年的味道。位置在这里,可搜索关键词「柏星超级员工生活区」。第 15 家:喜欢吃发面包子的,可以去「高氏馒头」,当地很受欢迎的早餐店而且店员很热情。在相公殿路,认准蓝色招牌。以上愿大家吃得开心~Tips:地点在浙江绍兴的嵊州哦。
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