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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-04-28)
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已经到了谷雨,它是二十四节气中的第六个节气,它的到来也代表了春天即将结束,这个时候各个地区的气温都开始回升了,降雨量也会增加,此时人们要注意养生,要知道一些养生的小常识。谷雨因为气温还是有一点点波动的,人们也要调整饮食,谷雨的饮食禁忌有什么? 常识 饮食应“五低” 在谷雨的时候,人们饮食方面应该要考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇还有就是低刺激这5个方面。低盐顾名思义,就是少吃钠盐,主要是因为吃钠盐太多会诱发高血压病,所以人们每天食用钠盐不超过6克;低脂就是说人们要少食油脂,每天摄入油脂不能超过总量膳食的30%。 低糖就是说人们在平时需要少吃游离糖,食糖过多很有可能会影响到人体的健康;低胆固醇大家应该要少吃含有胆固醇高的动物食品,身体中的胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病,人们每天食用肉类食物不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。 晨起喝杯水 在谷雨的时候多数地区都多大风天气,这个时候人体中的水分比较容易流失,抵抗力就会随之下降,所以很容易会出现感冒和很多慢性病。在这个时候“补”水就显得特别重要。尤其是在睡一觉起来之后,人体内水分消耗较多,早上的时候多喝水,不但能够补充因身体代谢失去的水分,还可以预防多种疾病的发生。 少吃燥热物 春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,比如新鲜蔬菜,包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等,这些可起到清热解毒、凉血明目,通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。暮春时节,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。 多饮茶 春雨增多,气温攀升,茶叶枝丰叶满肉厚,春茶品质好。“柴米油盐酱醋茶”,茶从古至今就是人类生活的必需品。茶的保健功效,以及茶文化在中国深入人心。茶叶中的茶多酚、维生素以及氨基酸对人体都有好处,按制作程序,分为绿茶、红茶、白茶、普洱茶、清茶等等。绿茶属于不发酵茶叶,如龙井、碧螺春等,绿茶据报道有较好的预防肿瘤疾病和心血管疾病的功效;红茶属于全发酵的茶叶,如锡兰红茶、祁门红茶等,红茶由于经过发酵,比绿茶对胃的刺激性降低,比较适合平时胃肠功能偏寒、消化不良的人群;还有常见的普洱茶,属于黑茶的一种,茶多酚含量高,可减肥消脂,调节内分泌功能。谷雨过后根据不同体质、不同喜好,饮饮茶,踏踏青,对身心具有良好的调节作用。 防过敏 谷雨过后,雨水增多,春风乱絮,草长莺飞,百花齐放,外感风邪,内有湿邪,容易诱发过敏性疾病,素有过敏体质者更应该注意避风避湿防过敏。中医学治疗过敏性疾病大多采用祛风除湿止痒,可见风和湿里应外合是中医认为过敏的主要机理。出门注意戴口罩,少接触花粉,雨天风天少户外活动。 防感冒 谷雨过后,气温逐日上升,北方多风,风劲则寒,风弱则暖,故温差大;南方多雨,雨水潮冷,故气温时高时低,忽冷忽热,体弱者添减衣服不及时,就容易感冒。故平素应注意避风防寒保暖。 脾胃健宜补身。谷雨前后15天及清明的后3天中,脾处于旺盛时期。肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。 食疗祛湿气。谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。所以谷雨养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。 谷雨茶清肝明目。谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。 少吃燥热物。春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,比如新鲜蔬菜,包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等,这些可起到清热解毒、凉血明目,通利二便、醒脾开胃的作用。 调养肝气去“春火”。 过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,适宜养肝的是菠菜。 饮食应“五低”。暮春饮食,应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐,因为钠盐太多会诱发高血压病。 结语:上文已经为大家介绍了谷雨的养生常识,我们现在应该知道到了谷雨怎么调理身体,会更加健康了。这个时候因为气候忽上忽下,所以大家不能着急脱掉厚衣服,此时雨水也比较多,大家应该要做好保暖的措施,预防疾病出现。
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