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北京最横饺子,口口爆汁,比拳头大![31P]
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[各地小吃]
北京最横饺子,口口爆汁,比拳头大![31P]
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发表于: 2021-04-17
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-04-21) —
个儿头赛石榴
一口咬下去满口爆汁
“胖嘟嘟的海鲜大蒸饺 ”
///
舒服不如倒着,好吃不如饺子,这家来自北戴河的蒸饺店,建议先偷摸儿收藏起来。
🥟🥟🥟
「 拳头大的蒸饺,一兜儿鲜 」
北戴河网红店同款,真是超诱人,吃过一次就念念不忘,会爆汁儿的海鲜大蒸饺来了!
进店就能看见阿姨在认真的包饺子,馅料一挖,就是满满一大勺。饺子各个都是胖嘟嘟的!韭菜、鸡蛋、猪肉,再放上一整个大虾,都要把饺子皮撑破啦~
阿姨干活儿麻利,平均10秒钟就能出一个。饺子直接上蒸笼,剩下的就交给时间,静静等待火力渗透晶莹的面皮。
🥟🥟🥟
「 饺界大佬,口口爆汁 」
- 极品鲜虾大馅蒸饺 -
翻牌率最高的当属大虾饺子了。作为招牌的它,尾巴可要翘到天上去了!一个蒸饺一只大海虾,这么豪横的搭配,真是绝了!
刚出锅的饺子皮柔软又带着韧劲,轻轻用齿间破开薄薄的饺子皮,馅料溢出。韭菜独特的香味包裹住大虾,虾肉脆嫩脆嫩的,淋上香醋配蒜末,香气肆意迸发!
- 皮皮虾大馅蒸饺 -
整只皮皮虾入馅儿,现在这个季节搞不好还能吃到带黄儿的。皮皮虾肉嫩多汁,蒸好后一掰开就能看到里面的汤,是呼之欲出的满足感!
老板为了保障每只蒸饺的品质,遇到个头小的皮皮虾会放两个进去喔~
🥟🥟🥟
「尝过这些,才算圆满收官 」
- 捞汁皮皮虾 -
好吃到模糊的捞汁皮皮虾!!酱汁带着辣味,却不会掩盖皮皮虾本身的鲜!沾一点汤放进嘴里,这味道绝了~是能干掉一桌主食的佐餐良品。
- 韭菜大盒子 -
都说再牛X的香水儿也盖不过韭菜盒子,但是这家的盒子闻着还真没有臭韭菜味儿。咬一口肉汁儿能弥漫整个口腔,细细咀嚼都是鲜香!不吃韭菜的朋友尝了也觉得眼前一亮!
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发表于: 2021-04-18
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标题是北京,文中却是北戴河,我说怎么没在帝都见过这饺子呢
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