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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-03-19)
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凉拌萝卜丝的家常做法做菜之前菜菜想和大家扒一扒萝卜的功效：萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经；萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。所以平时多用来煲汤或者炖煮。凉拌的做法还没试过白萝卜，只用青萝卜丝做过凉拌菜，感觉味道有点辛辣，刚好趁这个机会试试白萝卜咯。 / 凉拌萝卜丝 /
大白萝卜，香菜，香油盐，白糖，生抽，香醋
 
1. 凉拌萝卜丝最好用刀切，这样调出的才好吃。
2. 萝卜切丝。
3.撒上香菜末。
 4. 倒入调好的生抽和醋，撒上白糖，盐适量。5. 最后淋上香油，拌匀即可。   是不是很简单，动手做起来吧。切记：一定要放白糖，不仅提鲜，还能有效去除白萝卜的涩味。
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