滋补暖身指南 ｜14款暖身好物 ｜降温必备
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· 珠海秋冬的14款暖身好物 ·
· 日式寿喜锅、乳猪海鲜煲、榴莲鸡煲 ·
· 吃完我还敢再露一个冬天的脚踝 ·
今天，珠海天气花样变脸， 凉风在脸上冷冷地拍， 我对冒着热气的食物，也升腾起了无限的期待。
日式寿喜锅、乳猪海鲜煲、滋补筒骨煲… 天气已经转凉，暖笠笠的饭局也该安排上了，我特意搜罗了14款暖身好物，骤然变冷的冬天，快来暖一暖吧。
云顶肉山锅
突然转凉的秋日里，来一份少女心满分的棉花糖寿喜锅，那咕噜翻滚的“肉火山” ，可以说是暖胃暖身的必备利器了。
雪白绵软的“云朵帽子”，是按着特定比例制成的棉花糖，汤汁翻涌而出，如同在富士山见证了一场火山喷发，这样的幸福感当然要大口吃下呀。
鹿儿•日式火锅
店在哪里： 珠海市香洲区前山诚丰广场天虹商场5楼
寻味时间：10:30-22:00
铜炉哇哈哈
你敢想象吗，向来代表着夏天的龙虾，竟然也能在秋冬成为暖身神器，这里的铜炉哇哈哈，首层住蛙，上层攀虾，二味齐抓，怎么过瘾怎么来。
油焖炮头虾+真大只牛蛙，介于火锅与干锅之间的“炭烤”吃法，更能将蛙与虾的鲜逼迫而出，就着这口鲜味过 秋冬，真•哇哈哈没错了。
虾掂HADIM
店在哪里： 珠海市香洲区南屏镇北山秀毓文化街小美居07号铺
寻味时间：17:00-23:30
小熊泡温泉火锅
这个秋冬，珠海人熟悉的有米食堂，也推出了它的创意新品——人气限定的小熊泡温泉火锅，一出现就把我的少女心bomb到炸裂。
晶莹剔透的小熊，由熬煮了数小时的番茄汤底铸成，超得劲儿。 秋日里的美好，莫过于在锅物的腾腾热气中，感受来自时光的恬静和胃里的满足了。
有米食堂（优特汇店）
店在哪里： 珠海市香洲区银桦路102号优特汇五层L510号商铺
寻味时间： 11:30-15:00 / 17:00-22:00
有米食堂（奥园广场）
店在哪里： 珠海市香洲区奥园广场SY2-1007（KFC旁商场3号门对面商业街直行30米）
寻味时间： 11:30-20:30
有米食堂（愚园店）
店在哪里： 珠海市香洲区迎宾南路2163号愚园门口旁左边
寻味时间： 11:30-16:00 / 17:00-20:30
乳猪海鲜煲
经过无数次研发，1:1还原正宗澳门风味的乳猪海鲜煲，终于，在珠海也能吃到啦。
酸辣开胃的冬阴功汤恰恰能中和乳猪的油腻，鲍鱼、螃蟹、大虾等海鲜，一煲就能吃个过瘾，吸收了汤底的精华尽显鲜美。
囍囍香港茶餐厅
店在哪里： 珠海市拱北联安路118号联安文体广场一层
寻味时间：07:00-21:30
清汤羊肉煲
竹蔗、马蹄、玉米和多道药膳熬成的清汤，一开盖就热气升腾、芳香扑鼻，幸福的滋味伴随着药材的香味涌上心头。
新鲜的羊肉不会带有厚重的膻味，清汤更能吊出食材的本真，带上重要的ta，来一煲暖笠笠的羊肉煲，温补暖身，还真是珠海人秋冬的一大浪漫。
吉莲有间餐厅
店在哪里： 珠海市香洲区岭南路6-206号
寻味时间：10:30-22:00
生啫牛蛙煲
老广钟爱的啫啫煲，是每逢秋冬都要去寻味的存在。渔记的生啫牛蛙煲，让生猛大牛蛙在瓦煲中滋滋作响，飘散在空中的浓香光是闻着就觉得暖。
相对于其他烹饪手法，生啫出的牛蛙肉质更为软嫩Q弹。特调酱汁与牛蛙融合，蛙肉的鲜和锅底的香在唇齿间回荡，诱惑力MAX。
渔村渔记火锅大排档
店在哪里： 珠海市高新区唐家湾镇山房路39号二楼（靠近唐家旧市场）
寻味时间： 17:00-凌晨02:00
榴莲鸡煲
去年一出现就好吃到令人尖叫的“黑暗料理”——榴莲鸡煲，直至现在都让人上瘾，各式美味倾泻入锅，冬天缺的暖，全靠它弥补空白。
只用泰国金枕榴莲，一锅起码会放入半边大块饱满的榴莲肉，加上新鲜椰子与熬足10h的浓鸡汤，饮下这口汤，是我在人世间活下去的动力。
开运打边炉
店在哪里： 珠海市香洲区翠海路凤凰南路1088号（扬名广场后街，摩登食堂旁）
寻味时间：周一至周五 10:30-14:00,17:30-22:00；周末 10:30-22:00
招牌鸡煲蟹
每年秋风一起，便知是到了吃蟹的好时令了，三五亲朋来玥记觅食闲聊，点上这样一煲温暖热乎、鲜咸惹味的鸡煲蟹再妙不过。
鸡肉莹润饱满，浓厚鲜美的酱汁充盈口腔，肉质嫩滑紧实、嚼劲十足，蟹之鲜亦通过焖煮渗透进了肉中，销魂滋味你一定会爱上。
玥记冰室
店在哪里： 珠海市香洲区珠海大道8号华发商都1#楼地下1层D12a号商铺
寻味时间： 10:00-22:00
清补凉炭炉鸡煲
广东人的一年四季都需要的“续命汤”——清补凉，在这个时节也是无言的享受。
无多余调料佐味，无论沸腾多久，依然保持着食材原始的滋味，坐在天台上，伴着晚风，一口清爽美味下肚，暖到入心。
凤姐·炭炉鸡煲
店在哪里： 珠海市香洲区龙舟街2号（香洲区先烈路42号五金店与先烈路40号牛肉粿条旁边巷子进入10米）
寻味时间：17:00-23:00
滋补筒骨煲
暖笠笠的滋补筒骨煲也是大隐历久不衰的经典，近10种原料足足熬煮数小时才有这一锅精华，抢先喝上一碗汤，就算温度骤降也无所畏惧。
汤底鲜甜，筒骨提鲜入味，二者相互碰撞，彼此交融，是我爱的原汁原味的美食没错了。
大隐翎翅酒家
店在哪里：珠海市香洲区情侣南路275号（近日华花园公交站）
寻味时间： 09:00-14:30，17:00-凌晨01:00
齐哇哇打边炉
一宵的新面孔“齐哇哇打边炉”，五指毛桃清汤×沙煲打边炉是专属老广的温暖。
五指毛桃汤底的鲜甜清香，将生蚝的鲜味彻底展现，足足10只的荣成生蚝，确实够“蚝”，而牛脷打边炉的猎奇吃法，也唯有这里才有。
一宵 One Night
店在哪里： 珠海市香洲区朝阳路76号（狮山路口）
寻味时间： 17:00-次日02:00
灵芝生蚝锅
由多种名贵药材熬制的灵芝生蚝锅，锅底里标配了1只鲜灵芝和8只现开横琴蚝，滋补又养颜，是名副其实的“白富美”火锅。
带着药用功效的汤底，配上每日新鲜运送的现开横琴蚝，汤底浓郁、生蚝脆嫩、酱汁提鲜入味，感觉这一顿吃完，秋日的干燥再也不是烦恼。
粤大伯生蚝火锅
店在哪里： 珠海市香江路10号横琴·中央汇一楼A126号商铺
寻味时间： 10:30-22:00
胡椒猪肚鸡
对于老广而言，白胡椒是正宗猪肚鸡尤其具有记忆点的“味觉符号”。有了猪肚与白胡椒的“滋补暖胃”buff加成，入秋都不怕冷了。
何况这里吃猪肚鸡也能开启火锅time。海鲜、肉类、菜类等多达60+种配菜，统统安排了半份及整份分量，姐妹局也能任性涮个够。
禧凤记·猪肚鸡火锅
店在哪里： 珠海市香洲区玖洲道购物公园兰埔路109号7号楼3层
寻味时间：11:00-21:30
海鲜粥
秋冬吃火锅听着粥底“噗噗噗噗”冒泡泡的声音，也是非常治愈。
很多食客驱车前往林鹏粥坊，都是为了这一煲海鲜粥。砂锅粥清而不浊，幸福感伴着米香在口中缓缓弥散，这滋味老广们都懂吧。
林鹏粥坊
店在哪里： 珠海市香洲区华平路112号
寻味时间：18:00-次日06:00
这份珠海降温必备的暖身list
既有满堂同欢的热闹
也有私密小话的治愈
冬天的幸福，莫过于约上三五好友
点上几份暖笠笠的美味
对坐谈笑，好友碰杯
来换得生活一份不将就了
◆ 来源：珠海饭醉团伙
