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[健康饮食]想要远离肝硬化,请记住!饮食三少吃、饮酒两不要,肝硬化会更远[3P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-01-07
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-01-11) —
中国被称为肝病大国的称号,并不是“空穴来风”。根据中国慢性肝病人数统计,我国乙肝患者人数约为9000万、丙肝患者人数约为2500万、酒精性脂肪肝患者人数约为2.5亿人、非酒精性脂肪肝患者人数约为680万人。
而这些疾病最终发展为肝硬化的可能性非常大。虽然我国目前只存在700万肝硬化患者,但是却存在潜在肝硬化患者高达近3.8亿人。中国有多少亿人?潜在肝硬化患者占据了中国总人口的25%,这个比例何其恐怖!
逐渐硬化的肝脏


导致肝硬化的原因有哪些?

1.引起肝硬化的原因有很多,我国主要以病毒感染为主,由乙型、丙型、丁型肝炎病毒感染所引起的肝脏硬化,可以站到总肝硬化患者的6-8成左右,其中以乙型肝炎病毒感染最多。
2.其次是慢性酒精中毒,主要原因是大量酗酒,酒精中的乙醇代谢为乙醛,所产生毒性,所引起酒精肝,再转变为肝硬化。
3.其他原因:像非酒精性脂肪肝、胆汁淤积、肝静脉回流受阻、遗传代谢性疾病、工业中毒。血吸虫病等等,因为发病率不高,所以就不详细说了。
对于肝硬化的发病机制:主要是由于各类原因引起肝细胞出现坏死,然后肝细胞进行再生和纤维结缔组织增生,形成肝纤维化,最终称为肝硬化。
乙肝病毒


医生提示:吃饭三少吃、饮酒两不要,肝功能会更好

1.少吃腌制类食物:腌制类食物中含有亚硝酸盐,它进入我们身体后会生成亚硝胺,虽然含量低,但确实是一种强致癌物,还是要少吃这类食物。
2.少吃油炸类食物:经过高温油脂反复炸的食物,会含有丙烯酰胺,俗称“丙毒”,它带有致癌性、神经毒性等多种毒性,要少吃这类食物。
3.少吃烧烤类食物:这类食物,通常会加入孜然、辣椒面等刺激性食物,会刺激肠胃蠕动,有可能损伤消化粘膜,而且烤糊的食物中含有一定的致癌物。要少吃这类食物。
4.喝酒不要过量:上文已经说过了,过量饮酒是造成酒精性肝病的主要原因,但这并不是说不能饮酒,对于肝功能正常人,日常的少量饮酒还是可以的,要把握好饮酒量。
5.喝酒不要喝烈酒:酒的种类有很多,想喝酒的化,尽量选择一些啤酒或者红酒,要避免喝高度的白酒和洋酒。因为酒精度数越高,也就意味着酒精含量越高,对身体的伤害也就越大。
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妞妞乐乐 金币 +25 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2021-01-11
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