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[美食做法]试一试肥牛这样吃，跟洋葱一炒，全家都喜欢[12P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-12-28
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-01-06) —
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
共1条评分 ，金币+22
chn001 金币 +22 辛苦了，感谢您无私奉献的精神! 2021-01-06
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只看该作者 沙发  发表于: 2020-12-29
肥牛卷炒洋葱，感觉可惜了的。
关键是肥牛鲜嫩爽滑，对火候要求较高。如果不是擅长厨艺的话，肉一点炒老口感就会大打折扣。当然花掉的钱也就得不偿失。而且勾芡很重要，目的就在于保持肥牛卷固有的滑嫩、洋葱的脆爽。可是相信好些童鞋都不过这道烹饪技巧。
共1条评分 ，金币+8
chn001 金币 +8 回复认真,加分鼓励 2021-01-06
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
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