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[巧手DIY]年糕还能这么吃,你一定没吃过,杂炒年糕,一学就会,非常好吃[13P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-09-15
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-09-21) —
杂炒年糕在家庭中,是一道非常受欢迎的小炒,大家喜欢这道菜的原因,非常简单,先从味道说起,各种蔬菜的混搭,最能激发菜品的香气,天然的醇香,不是任何调料可以抵挡。然后是菜品的颜色,堪称家常菜中的高颜值选手,单纯的从颜色搭配,真得让人无法拒绝。不同颜色的蔬菜,相应的里面含有的人体所需营养成分也不相同,简单又好吃的小炒,一定是你喜欢的。
杂炒年糕
准备食材:年糕200g 洋葱5og 红、黄椒各20g 卷心菜100g 葱花5g 蒜片5g

制作方法:
1、首先把卷心菜切成小块
2、再把红、黄椒、洋葱切成块
3、汤锅烧水,把年糕掰开放入煮软捞出
4、炒锅烧油,放入葱花和蒜片炒香
5、放入卷心菜翻炒
6、再放入红、黄椒和洋葱继续翻炒
7、放入生抽

8、放入耗油
9、放入4g盐
10、再放入煮好的年糕翻炒均匀

11、出锅,制作完成。

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妞妞乐乐 金币 +25 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2020-09-16
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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-10-03
年后比较经常性的做这种吃
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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