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[药膳食疗]润燥生津推荐苹果肉桂汤 [复制链接]

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离线春意无边

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-06-22

— 本帖被砂锅吊子执行加亮操作(2020-06-22) —

　　主要功效：润燥生津，补火助阳
　　推荐人群：手脚冰冷，入睡困难的人群
　　材料：苹果2个，生姜20g，肉桂棒5g，猪100g（2~3人量）
　　烹调方法：苹果洗净去皮切块，生姜洗净切大片，猪肉洗净切大块。把苹果、生姜和猪肉放入汤煲中，加水约1200ml，大火煮开后转小火，煮约半小时。最后放入肉桂棒和少许食盐焗一下即可。
　　汤品点评：
　　苹果比较清润生津，可以对抗秋冬的干燥。所选用的肉桂和生姜都是比较温燥的材料，所以用苹果来凉润一下，比较适合大多数人。

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砂锅吊子

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2020-06-22

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